苏苔先从如何杀鱼开始教，顺便教他们如何清洗青蟹和小章鱼。
食材处理完，接下来就是清蒸黄花鱼。
步骤跟沈逸说的一样，但她做出来的鱼肉那口感鲜美异常，徐氏做出来的压根就不是那个味儿。
尝到真正美味海鲜的沈庄一家眼睛都亮了。
苏苔顺便有给他们弄了一锅青蟹粥，东西放进砂锅后，她提醒徐氏和韦大丫齐燕，让她们盯着粥。
再弄一锅白灼章鱼，齐活了。
黄杏花看得惊叹连连，讪笑道：“这么讲究也不知道我能不能做好，得赶紧回去试试。”
苏苔从徐氏家出来，回头叮嘱四个孩子老实待在家里就把门给锁了，赶着驴车去大河镇。
在徐氏那边折腾了一下，等她到河边别苑天都黑了，和沈逸交接后，院门一栓，她立马进了水时空继续作业。
渔船租期是三天，昨天的货估算后价值两万两，接下来两天保证这个数就能回本。
苏苔信心十足，进了渔船驾驶舱立刻点开屏幕，搜索目标。
昨天捕捞了大黄鱼和鲳鱼，今天可以试试搜寻马鲛鱼。
“鲳鱼嘴，马鲛尾“说的就是马鲛鱼。
马鲛鱼刺少肉多，体多脂肪，与“雪菜“同烧鲜美异常，可作“熏鱼“，也可用盐腌制，是下饭佳肴。
不同品种的马鲛鱼大小也不同，三四斤的有，十几斤几十斤的也不少见。
渔船按照她输入的目标开始作业，接下来进入自动导航作业模式，她还能抽空想想下一个目标。
这一看，一个多小时过了她还没把那些海鲜目录看完，渔船上已经有了动静。
第一网上来了！
她赶紧下沙发，穿鞋出去。
渔网从高处解开，鱼群倾泻下来，把她摆好的藤筐全都堆满了，苏苔凑近一瞧，乐了，里头竟然几乎都是二三十斤的马鲛鱼，这是通了马鲛鱼窝了？
没等她回过神来，渔网开始二次捕捞，她脸色一变，坏了！忘记按暂停按钮了！
这会儿再按也来不及了，她赶紧拿铲子把那些鱼均分到藤筐里，再启动吊机，将藤筐一个个吊起堆放到一旁。
不等吊机作业结束，第二网上来了，苏苔手忙脚乱把空的藤筐扔下去，赶紧跑回驾驶舱按下暂停捕鱼按钮。
再次回来，发现船上已经成了马鲛鱼窝了。
面对堆积成山的马鲛鱼，她头皮都麻了。
先让渔船靠岸，把那些马鲛鱼转移到院子的空地上扔着。
正好这会儿下雪，室外温度零下二十几度。
鱼往雪地一扔，速冻！
等她把半船马鲛鱼扔出去，底下的藤筐已经被压扁了，能吊出去的先吊出去，吊不出去的再上手。
她一个人忙到下半夜才把所有鱼货转移出去，累得眼冒金星。
赶紧跑火时空点一份热腾腾的牛肉面，填饱肚子再回来继续作业。
第三网她的目标是红杉鱼。