原来上次嫂子烧的那些菜,也都是你教的啊,厉害了!什么时候我也跟你学两手,回去烧给我爹娘和妹妹吃。”
虎子看着坐他旁边的秦大林在发愣,忍不住出声喊他吃菜。
“哪里哪里,以前我娘在府里的厨房干活,我就跟着学了点,后来又从我爹那朋友那里听到了一些,就自己瞎琢磨烧的,嘿嘿嘿……也没啥。”
兄弟啊!就是这个节奏,还是你懂我,就该这么夸知道嘛!接着夸,我给你夹菜!
秦大林对虎子的善解人意,也是欣喜若狂。
立马给他夹了一大块肉,又夹了一大块熏鱼。多吃点兄弟,吃高兴了好接着夸。哈哈哈……开心!
虎子被秦大林这突如其来的热情搞得有点懵,不过因为菜太好吃,他也就没心思去细想是啥原因了。
其他人也一样,完全没注意到秦大林那暗爽的小表情,都被桌上几个菜吸引了注意力。
一时间,大家都专心致志品尝美食,没了说话的心思。
因为实在是太好吃了!
真不知道这秦大林是怎么把菜烧得这么好吃的。这大户人家出来的,烧的菜就是讲究,就是精细!
调料那些自不必说,本就是大户人家才用得起,但就这做法,也很值得好好说上一说了。
就说这鱼吧,普通百姓谁家不都是整条炖的?
但你看看这桌上,又是鱼片,又是鱼块,又是鱼头的,还愣是用三个不同的做法,做成了三种不同口味的菜,而且还个个都很好吃。
还有这萝卜丝,谁家萝卜不是切成块烧的?
最多也就是切成片了,但这里呢,愣是给切成细细的丝了,既不烧也不煮,就这么加点料一拌,就很清脆爽口。
在吃了那个有点麻麻辣辣的鱼片后,再吃一口这爽脆的萝卜丝,啧啧……那味道真是绝了!
还有那河蚌,就更不用说了,真不知道那壳硬的像石头的玩意儿,里面肉居然还能吃,还能烧得那么好吃。
可见这大户人家啊,跟咱普通百姓就是不一样,大概也真的只有那样的人家,才会有闲钱养一帮子厨子,一天天的尽琢磨这些吃食,该怎么烧才能更好吃了。
而自家这种,却是只要肚子不空,就觉得已经非常好了,哪有什么闲心去想好不好吃的问题呢?
这差距,还真不是一般的大……
无一例外。
姚大勇、虎子、马平,三人都不约而同的在秦大林的菜里,深刻体会到了什么叫大户人家的段位。