最终，顾七心心念念的水煮鱼，中午必然是没吃上。
不过秦大林为了安抚他，答应晚上给他做更好吃的酸菜鱼。
但条件是傍晚时，他得把今天打回来的那半筐鱼，都剖好清理好，还一定不能剖碎苦胆，否则鱼苦了就不好吃了。
顾七被小包子童言无忌的刺激了一下，自知理亏，领了这个任务后就向秦大林虚心求教了一番。
“七哥，你说说你，手上功夫那么好，把你那套那什么的精细手法，用在杀鱼上，你还能杀不好鱼？还不是分分钟都能把鱼骨给整整齐齐的剔出来？”
秦大林也是不懂，不管是人，还是猎物还是鱼，不过就是构造不一样罢，了解清楚后，还不是差不多的套路？能有多难？
有点道理哈！顾七眼前一下就亮了。
他以前觉得，吃的东西，那都是好东西，就得小心翼翼的好好对待，结果每回整理食材，总是不怎么尽如人意，也就最近剥壳这个活计，他干得还不错。
行了！他明白咋弄了，不就简单粗暴一点嘛！
先仔仔细细杀一条，研究一下苦胆长哪里，搞明白哪些要去掉，哪些要小心，哪些要留下。剩下的鱼，就按一样的套路来就是。
受过秦大林点拔的顾七，在杀鱼这件事上，简直像是打通了任督二脉，令人刮目相看。
一条鱼拎起，刷刷刷！没两下鱼鳞全掉光，又亮光一闪，鱼肚已剖开，内脏被刀全部拨到一边，再把两腮一掰一扯。
呃……杀好了。小溪感觉，这速度最多也就7秒吧？
七叔挥刀的动作，眼花缭乱的程度，跟大片里的食神也没差了，完全没有前几天做手工活时的手残样。
小包子在旁边，也是被顾七的骚操作搞得惊讶不已，没想到七叔杀鱼这么厉害。
“不错啊七哥，你这鱼杀得也太好了，又快又干净。不过，剩下的还是去溪水边杀吧，别在这院子里搞了，不然这鱼鳞指定得飞得到处都是。
等你杀好鱼，清洗好，回来我再跟你说怎么剁鱼肉和切鱼片。”
顾七听了秦大林的夸奖后，乐呵呵的拎着鱼筐出了院子。
他能杀鱼了，还杀得很好。是不是意味着，他好好学一下怎么做鱼，也能做得很好？大林说那个酸菜鱼很好吃，他这回可得把它学会了。
“七叔厨房的手艺这么厉害吗？”小溪纳闷，前面好像没听说呀。
“你们七叔在厨房里的厉害，你们还是不要知道的好。那家伙！烧的饭菜，没一顿能吃的。