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第201章 过桥米线(1 / 2)


米线店看样子也是家老店,生意很好。

门口的人行道上都摆了几张折叠桌。

屋里面也坐满了人,年龄看起来都偏大一些,像是周边的居民。

店里面的格局跟李沐以前吃过的米线店不一样。

进门后,左手边是桌椅板凳,右边则是一个长长的保鲜柜。

柜子里摆满了各种各样菌子、肉、蛋和蔬菜,能切的全都已经切好了,品类繁多,一眼都看不过来。

李沐看的有些眼花。

保鲜柜后面站着老板,见到三人进来后娴熟的拿过一个大碗,往里抓了一把豌豆尖和一些瘦肉,之后默默看着他们。

“哦,这家店有点像自助,想吃啥子就给老板说,柜子里的东西都能选。”楠哥做为老饕,扭头给李沐和李沁然解释。

“对,基础是八块钱,剩下的你们想吃什么告诉我,我给你们加,这些是一块钱一份,这些是两块的,那边是三块的,米线随便吃。”老板指着保鲜柜里的菜介绍价格。

李沐与李沁然互相对视一眼,点点头,这才明白。

真是一种新奇的米线吃法。

楠哥第一个点,扫视着保鲜柜中的菜,加了乌鱼片、猪里脊肉片、煎蛋、生鹌鹑蛋、煮鹌鹑蛋,又加了竹荪、娃娃菜、鸡肉丝等等。

李沐数了下,差不多有十多样,楠哥随手一指,老板就在从菜格子里抓一点放进碗里,同时嘴里报出当前的价格。

“二十六!”等楠哥选完,老板报出最终价格。

“还有他们俩,点完一块儿付。”楠哥指了指李沐和李沁然。

“好嘞!”老板转身把楠哥的大碗递给窗口。

窗口后面的人接过去,舀了一大勺滚烫的高汤浇在碗里,为米线注入灵魂浇汁后又递出来,老板再端着递给楠哥,并伸手指着一个地方说:“米线在那边自取,吃多少弄多少,烫个八九秒就行了。”

楠哥端着碗走了。

接下来李沐点餐,他学着楠哥的样子一通乱指:

“这个。”

“九块!”

“这个。”

“十一!”

“那个。”

“十三!”

“”

点完后,李沐也端着碗去烫米线。

看着碗里菜,他觉得老板有点偏心了,给楠哥抓的菜明显比给他抓的多。

米线在一个案台上摆着,边上有口锅一直在烧着水,摆着的米线有大碗和小碗,让人根据自己的食量来分配,没有人管,吃多少都自己拿。

像楠哥就拿了整整三大碗。

李沐就拿了一个大碗的米线,把米线倒进漏勺里,再伸进旁边的锅中烫个八九秒,倒进碗里。

之后再去加小料,有葱花香菜,泡菜、辣椒脆,很丰富。

楠哥在一旁使劲加,荤素不忌,每样都加了好几勺。

李沐也学着每样都加了一点。

三人全都弄完后,找个地方坐下吃起来。

这家店用的碗很大,原本感觉没多少东西,此时加完菜后也有了一种装不下的感觉。

尤其是楠哥的碗,都要冒尖了。

李沐先尝了口汤,味道很是惊艳。

看来在吃的方面,是可以永远相信楠哥的。

刚好有一桌人吃完走,服务员正在收拾,是一个四人桌。

三人就站在边上等着。

收拾完后,楠哥和李沁然坐一边,李沐坐她们对面,空的一张椅子正好让酸奶趴上面吃饭。


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