“别扯犊子，来，哥们教你，你一个大男人学会做饭，保证你能很快脱单。”
叶丞笑着道。
“嘿嘿，那行，只要能脱单，我马上来~”
陈虎笑眯眯地走进厨房。
李洛惜只好退出，也不闲着，去客厅整理饭桌，把饭碗、筷子那些收拾好。
“喏，那些青菜，你把它摘掉根叶，洗一洗~”
“还有番茄那些什么的，都过水清洗干净。”
叶丞对陈虎吩咐道。
陈虎倒也算是配合，他一边帮着打下手，一边看着叶丞切菜。
李洛惜倚靠在厨房门口，看着厨房里的两个男生，忙活的样子。
尤其是看着叶丞，他那娴熟的刀工，无论是切肉改刀，还是切豆腐，煎鸡蛋，炒菜什么的。
完全是娴熟的手法。
甚至于李洛惜看着叶丞烧菜做饭，都是一种享受。
“哇塞，叶丞，你什么时候，学会这样的厨艺的？”
叶丞心知，这是他下厨第一次做饭给李洛惜吃，所以，他也有炫技的成分。
不是有一句话说，想要留住一个人的心，先得管住她的胃么？
所以，叶丞这一餐饭，说重要也不重要，说不重要那也是相当重要。
一旦第一餐饭让李洛惜吃出什么心理阴影。
那就就会影响他俩以后住在一起的幸福指数了。
因此，叶丞必须是一餐镇住李洛惜的胃。
他在选材做菜上面，就极为讲究了。
从炒菜上，做了一道川菜鱼香肉丝。
鱼香肉丝是一道经典的川菜名菜之一，具有咸、酸、甜、辣、香、鲜和浓郁的葱、姜、蒜味的特色。
以里脊肉、胡萝卜、青红彩椒、大葱、木耳、大蒜、生姜等为食材。
堪称是“没有鱼的肉丝，但有鱼的味道。酸甜更入味，一道超级下饭的家常菜。”
叶丞熟络的刀法，将里脊肉切成肉丝腌制，然后将青红彩椒、胡萝卜、木耳切成丝。
一切准备就绪，就是开火准备开炒。
不多时，厨房里就开始传来了一阵阵鲜美的饭菜香味。
李洛惜看着叶丞那炒菜的忙碌背影，是一种陶醉。
叶丞做的第一道菜——鱼香肉丝。
然后开始第二道菜——三杯鸭。
三杯鸭，是福建传统菜式，属于闽菜系。
但在具体做法上更加翻新。当着顾客的面将三杯调料倒入鸭中，并引入铁板烧方式，使三杯鸭的食法更加古朴，让人们在吃后有一份回归的惊喜。
三杯鸭的做法有很多，客家做法是不用大料及香料的，选用的是老麻鸭，肉质比较紧实，不会太肥腻，加入的是好的生抽和自酿的客家米酒。
还有一个烹饪要点就是提着鸭子在放了少许油的热锅上来回磨擦，这样煮出的鸭子香而不腻，而且颜色也非常的漂亮。
叶丞采取以客家的做法，所谓三杯鸭就是一杯糖，一杯啤酒，一杯作料。
一般用冰糖而不用白糖。
鸭肉营养丰富,别适宜夏秋季节食用,既能补充过度消耗的营养,又可祛除暑热。
不多一会儿，一道色香味俱全的三杯鸭出锅摆盘。
李洛惜看到三杯鸭的时候，已经是止不住直流口水了。
“天呐，叶丞，你这一手厨艺，是从哪里学来的？我怎么从来没吃过这些菜呢？”
说起来，这也是叶丞炫技的一部分。
他今天去菜市场所选的食材，主要还是一些在这个年代，尤其在江城这一带，比较少见到的菜肴。
而重生一世的叶丞，前世走南闯北，什么地方没去过，什么菜品没尝过。
加上叶丞本身就很喜欢烧菜做饭，也喜欢研究各地菜系的菜谱。
所以，他这一手厨艺，自然是前世带过来的。
没想到，今天就用上了。
以一些李洛惜都比较少见，但是却能吃一次，一辈子都忘记不了的菜肴。
这就是叶丞今晚这一餐菜品的关键点。
从鱼香肉丝到三杯鸭，到接下来他的第三道菜——辣子鸡丁。
辣子鸡丁，隶属于特色传统菜肴，仍是属川菜系。
一道家常菜，较辣，是重庆一道著名的江湖风味菜，起源于歌乐山。
干辣椒不是主料胜似主料，充分体现了江湖厨师“下手重”的特点。
经巴国布衣厨师精心改良后其口味更富有特色，成菜色泽棕红油亮，质地酥软，麻辣味浓。
咸鲜醇香，略带回甜，是一款食者啖之难忘的美味佳肴。
叶丞自然也是熟稔心中，将鸡肉快速炒熟，出锅前加入一些红干辣椒配色。
又是一道很具有卖相的特色菜。
看着出锅的菜肴，陈虎都是看得目瞪口呆，他对叶丞又是一番惊叹，完全没有想到。
叶丞的厨艺竟然如此精湛，能够烧出各种样式不同的菜肴，这也太匪夷所思了吧……