“哈哈哈，谬赞了，略懂、略懂！”
叶丞倒也谦逊起来。
他随手开始了第二道菜。
“今晚的第二道菜叫……”
“蚂蚁上树！”
苏雅又是“噗嗤”笑了起来，“啥(⊙_⊙)?蚂蚁上树？蚂蚁呢？树呢？你不会要抓了一窝蚂蚁，跟树叶一起炒，那就叫‘蚂蚁上树’吧。”
叶丞：“……”
说起来在这个资源匮乏的年代，还真别说，一些几十年后，随便餐桌上，都能吃上的菜肴，在这个年代想吃上，还真是不易。
一方面本身是因为资源匮乏，另一方面这个时代，能吃饱，就是大多数小老百姓最大的奢望了。
温饱还没解决之前，什么菜肴不菜肴，那都是虚的。
当然了。
如果叶丞不是重生回到1990年，回到这个时代，他别说吃上这些各大菜系的名菜了，就算是买食材，做都不会。
实际上，叶丞之所以会做这一道道各大菜系的菜肴，那也是因为几十年后，他也喜欢研究菜谱之类的。
对各大菜系，都基本上略知一二。
也谈不上精通，但至少经过他之手，烹制出来的菜肴，至少接近于七八分。
而在1990年代，这个时代，资源匮乏下，无论是李洛惜，还是陈虎，包括马晓丽，苏雅之类，她们能吃上这样的菜肴。
绝对是一种荣幸。
自然也就有了让大家觉得，叶丞从厨艺比江城最好的酒楼，那些大厨的厨艺都更为精湛的说法了。
叶丞将一边剁着肉末，然后把一些粉丝准备好，一边对苏雅解释这道“蚂蚁上树”菜的由来。
“蚂蚁上树，自然不是爆炒蚂蚁了，或者红焖树叶了。”
“蚂蚁上树，其实通俗的名字，又叫肉末粉条，是四川的特色传统名菜之一。因肉末贴在粉丝上，形似蚂蚁爬在树枝上而得名。”
“这道菜具体的历史，已不可考。但在四川、重庆一带，该菜很常见。”
“蚂蚁上树通常由粉丝，或者粉条、肉末为主料，辅以胡萝卜、姜、葱、豆瓣酱等辅料制作而成。”
“成菜后，口味清淡，爽滑美味，色泽红亮，食之别有风味。”
叶丞指了指剁成的肉末，以及准备的水晶粉丝。
苏雅瞪大了眼睛，“哇塞，原来就是肉末粉丝呗，说得那么神乎其神的，蚂蚁上树，笑死我了。”
叶丞微微一笑，刚欲搭腔，这时，李洛惜回来了。
“叶丞，我回来了。哇，好香啊，今晚又做了什么好吃的？”李洛惜进屋之时，她看到苏雅之时，先是一怔。
也是苏雅率先打招呼，“嫂子好！”
“你好啊~”李洛惜亦是恬然一笑，“叶丞，今晚有客人，也不早说呢！”
叶丞嘿嘿一笑，“洛惜，今天下班蛮准时的嘛。”
“我也是临时决定，带苏雅、胖虎他们来家里吃饭。”
“啊？陈虎呢？”李洛惜四处看了一眼，没有看到陈虎，便是好奇地问道。
“他去叫晓丽，晚上一块到家里吃饭。”叶丞回道。
李洛惜稍许一愣神，“哟，看样子，陈虎是上道了，这么说，他应该快和晓丽把关系确定了吧？”
叶丞“嗯”了一声，“应该快了吧，我也是敲打了他一下，让他抓紧。”
“啊哈哈哈，你还敲打，放心，我听晓丽说了，她对陈虎还是比较满意的。”李洛惜算是对叶丞一句安慰。
“那就好~”
叶丞寻思着道，“说起来，胖虎这个人是不错，女孩子嫁给他绝对放心的好男人。”
“哟哟哟，我就这么随口一说，你还给陈虎夸上天，尾巴翘起来了啊！”李洛惜笑呵呵地道。
刚说话之时，陈虎与马晓丽也来到了家里。
“叶丞好，洛惜好！”
一进屋，马晓丽先打招呼，陈虎对着李洛惜亦是朗声道：“嫂子好~”
“晓丽，你们到了。”李洛惜热情地招呼着。
陈虎、马晓丽亦是惊叹起来，“做了什么好吃的？真香啊！”
李洛惜打量了几眼桌子上的那一盘口水鸡，“哇哇哇，这道菜又叫什么呢？看着都流口水了。”
苏雅笑眯眯地道：“嫂子，你真聪明，这道菜啊，叶总说，叫‘口水鸡’。”
“啊哈哈？口水鸡？哈哈哈，怎么有这么搞笑的菜名？吐口水做的鸡肉吗？”
陈虎咽了咽口水，“丞子，真是这么做的？”
苏雅笑呵呵地解释道：“肯定不是啊，叶总说，你们看着都流口水，所以就叫‘口水鸡’，哈哈哈~”
“还有，叶总现在做的第二道，也要笑死我了。”