夜色渐深,老街夜市开始热闹起来。
林蔓蔓站在摊位旁,眼神里满是期待。
今天,是她第一次推出自制淀粉肠。
秦小曼站在一旁,抱着调料瓶,表情故作轻松,却忍不住偷瞄摊位前来来往往的顾客。
两人已经在摊车前挂上了定价牌:“新品自制淀粉肠,一串6元。”
“今天淀粉肠一定得卖爆。”
林蔓蔓低声对秦小曼说,同时拿起第一根淀粉肠放进热油里。
她熟练地用刀在淀粉肠的表面轻划了一刀,肉香随着油的“滋滋”声慢慢散发出来。
切开的口子让里面的肉汁更加均匀地渗透出来,随着肠衣的渐渐焦黄,空气里立刻弥漫开了浓郁的香气。
“这香味,绝了。”
秦小曼闻到那股香气,不由自主地夸了一句。
林蔓蔓笑了笑,眼神闪过一丝得意:“再来点你调的甜辣酱,一定更棒。”
她从锅里捞出炸得金黄的淀粉肠,沥干油,用刷子均匀地刷上甜辣酱。
刚摆上摊位,一阵风似的小孩子跑了过来。
“姐姐,这是什么?好香啊!”
一个小男孩仰着头问道,眼睛亮晶晶的盯着热气腾腾的淀粉肠。
“这是新品淀粉肠,刚炸好的,试一串吗?”林蔓蔓笑着递给他一串。