一个时辰后,阿娘拿着小筐走了过来。“大狼,你看看行不”我迎向阿娘打开筐子上的布,几个饼子冒着热气,一股粮食的清香飘荡而来。“哇,阿娘,饼子好香哦”这是饿的闻啥都香,我拿过筐子走回灶前。把3个饼子放入小木盆里,用昨天做的一个木棒开始碓碎面饼。大家认真的看着我的动作,碓碎之后我试了下温度。有点烫在凉一下,我说道“大熊,起火”,我在另一个罐里放了一点水。也就一小碗左右吧,是现代的碗啊,不是古人的所谓碗。古人的碗应该叫小盆,我们现代人应该叫它海碗。
我把那黄色的糖揉出半斤,多了就呴的晃了。(东北土语,咸了得意思)放入罐中慢慢的搅拌着,一边搅拌一边观察水够不够。在少加了些,感觉可以。看看火起来没。在等一会吧,急也没用。
闲聊了一会,看火起来了我把罐子放上去,又开始搅拌。阿剑过来说道“哥我来”“嗯”我把木勺递给他,这是个慢活着急是不行的。
等了一刻钟,我叫大熊帮我把罐拿了下来。用木勺轻轻的再次搅拌,等凉了一会后。把融化的糖浆倒在小盆里,和饼开始使劲的揉搓,反复的揉啊,这也是力气话啊。
揉了5分钟左右看糖浆融进了面饼里。感觉面饼有韧劲了,开始在阿娘拿的木板上。拿木棍开始摧打,主要是面饼是粗粮有颗粒。把颗粒捣碎又开始揉面团,而且这速度还得快,否则糖就硬了。融合后开始定型,把它做成长方体,用刀切成长方块。我把刀递给大熊,“你来,把它都切成长方条。我们的糖块就可以了,等会冷却后。看看硬度我们的糖块就诞生了”“那时大家就可以吃了”我接着说道。几个孩子欢呼着,他们是最开心的,小时候那个孩子不喜欢甜的。记得在商店里看大白兔奶糖腿都走不动道。现在这条件太差。啥都得将就了。我默默地走到边上,坐到山坡上。感受着东方升起的阳光,山林中青草的气息。小河蜿蜒流淌着,这景色虽然美好但前路漫漫啊。
糖固然是好东西,利益动人心。在巨大的利益面前一切的阻碍,都将面临死亡 危机。也许有看客说了,至于吗?你要了解了它的另一面。我都能死一万遍了,糖的另一个重大作用就是:“黑火药”有了糖,他的威力更加强烈。爆炸范围更广,我决没瞎说。我之所以先做糖,就基于长远发展规划的重要考量。至于怎样赚钱,我已经有了思路。