生意每天都做得非常好。
有很多回头客,即使不是吃饭时间,也有很多人过来。
到了吃晚饭的时候就更夸张了。
李桂枝不识字,自然不会为客人记录饭菜,所以客人吃完后,她负责收碗、收拾桌子。
到了吃饭的时间,赵盼盼正忙得不可开交,尤其是他知道许黎敏已经回来了。那些以前吃过许黎敏炒菜的回头客要求一个接一个地吃。
加上炒菜,让忙碌的人都忙得头昏脑胀,更不用说赵盼盼繁忙的日程了。
就连负责收盘子和擦桌子的李桂枝也累得几乎站不起来。
在厨房负责炒菜的许黎敏,负责洗碗、切菜、洗菜的陈小柔,负责下面装菜的秦峰,三人就不说了。他们太忙了,从不停下来。
订餐的高峰期通常是中午12点到下午14点。在这段时间之后,会有三个小时的休息时间,其间会有轻微的放松。在晚上17点,将会有另一个高峰期。
忙碌了一天,许黎敏的手都快抖了。
幸运的是,除了用餐高峰期,其他时间吃炒菜的人并不多,大家都涌向黄油面。
作为老板,许黎敏不可能事事亲力亲为。
否则,她为什么要雇佣工人呢?
只要没有客人吃炒菜,她就休息,什么也不做。趁着这段时间,她搬了个凳子坐在柜台边,教许力强读书。
现在生意越来越好,许黎敏不能让账目变得太大。
现在还不混乱,因为钱是她一个人留着的,所以没有必要这么清楚地计算。
但她不能一直独来独往。
除了照顾一半的海洋,她还必须为她的弟弟在未来保留一些。