然后将甜水冷却并冷冻成块,将食物精华涂抹在周围,然后烟熏两个小时。最后,把冰融化成水,放进月饼里。
在牛油酱的配方中,代替溪水作用的汤是用猪骨头熬成的原汤。
将猪骨头洗净,从上面去掉肉,切掉骨头两端,让骨髓流出来,然后直接在油锅里煎。
把炸好的油留作黄豆酱,把大骨头捞出来,放入清水中,开始烹饪。煮5个小时,在这个过程中不断地捡起漂浮的浮油。
在此期间,不添加任何调味料,制作出了大骨头中最正宗的汤味。
又甜又香,最后撒上少许葱花。
制作黄豆酱时,按照原来的步骤,然后倒入一部分煮好的汤,盖上盖子,让它冷却。
直到最后一滴水干涸。
这样,无论是蛋黄月饼还是黄豆酱,口感都比以前好。
但是劳动力成本已经增加,并且变得更加劳动密集型。
幸运的是,这些仍在盈利容忍范围内。
在半个月的时间里,她尝试了无数种方法来寻找最适合的研究选择。
还有半个月的时间,我们自然会急于实施新方法。
终于,一个月后的今天,我成功地把它付诸实践。
她终于不用偷偷溜进水泵里给溪水注水了。
徐丽江现在越来越有能力承担重要的责任,他和许二红是绝配。
许二红有许多妙计,但徐丽江更沉稳。
在这一个月里,除了摆弄新配方,许黎敏也没有闲着。
一有时间,她就带着徐丽江或许二红去附近的小城市讨论代理事宜。
一个城市协商一个总代理,其余经销商由该城市总代理办理。
第一次不收费,免费试销1000块蛋黄月饼,卖完后再付款的模式几乎可以保证。
在过去的一个月里,许黎敏谈到了七八个小城市的总代理。