她正在从鸡肚子里拿出配料,把它们放进一个大碗里。
鸡肚被炖成了美味的汤,许黎敏舍不得扔掉,把它放在一个大碗里。
鸡肉去皮,两面涂上一层水淀粉,汤汁鲜美。
许黎敏忍不住切了一小块放进嘴里。
嗯~
鸡肉很好吃,有淡淡的芝麻香气和香菇的美味。一口咬下去,浓而香浓的汤立刻从鸡肉中溢出。
许黎敏尝到了美味,她真希望自己能把手指伸进嘴里抿一口。
鸡肉不仅鲜嫩,还能在胃里吸收食材的香味。
外面裹着荷叶的清香。
除了好吃,许黎敏找不到其他的词来形容它。
把鸡切一半,做成鸡丁。
在切的过程中,因为肉太嫩,汤溢出来,盖住了砧板,让许黎敏感到心碎。
切好鸡丁后,许黎敏开始了下一步。
把鸡蛋打碎,加盐,一点猪油,然后用冷水洗净。加入鸡丁,撒上葱花。
搅拌均匀后,将之前铺好的鸡蛋煎饼放在一个大碗里,像盆一样立起来,倒入蛋液和鸡肉的混合物。
迅速合上蛋饼并粘在一起。许黎敏在蛋饼中使用高筋面粉,弹性好,不易破碎。
做一大碗馒头,放入蒸笼开始蒸。
因为一开始大部分都是蛋液,所以很难固定形状。
许黎敏首先强调把它放在一个大碗里,然后在均匀的碗里蒸,直到它几乎固定形状,然后从大碗里拿出来。
许黎敏做了三个同样大小的柳蓉包。
剩下的一半鸡,许黎敏把它切成块,放进汤碗里。
修完这些,许黎敏已经大汗淋漓了。
回头一看,发现顾海洋其实是站在门口看着她。
他一只手放在门框上,黑眼睛里露出淡淡的微笑。