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第78章 78豌豆糕(1 / 2)


看着小豆子崇拜的眼神,林兰得意的笑了:“我是妈妈,当然厉害咯!”

小豆子看着她重重的点头:“我妈妈最厉害!”

林兰看着这个满心满眼只有她的宝贝,窝心的抱起了他:“我家小豆子,也是最乖最乖的宝宝。”

小豆子开心的抱着林兰在她脸上,叭叭亲了两下,两眼亮晶晶的看着她,咯咯笑了。

母子俩吃过饭,林兰喂猪,等小豆子把鸡唤回来喂饱了,才把两只小母鸡从背篼下抓出来,关进鸡笼里。

小豆子看着小鸡全都挤到一起,担心的问:“妈妈,它们会不会打架?”

林兰看了一眼笑道:“不会,它们刚见面还不熟。”

小豆子看着鸡笼里的小鸡,不放心的说:“我在这看看。”

“好,别去茅坑那边哦!”

端着胡豆坐到灶前将胡豆全部剪好,甑子里的大白豆和红豆沙就蒸煮好,外面的高音喇叭也响起来了。

“嗯!”小豆子点头应下。

第二天鸡刚啼二遍,林兰就醒了,先给小豆子把了一次尿,才洗了手将黄豆倒进锅里,大白豆放在甑子里蒸制。

这时身后传来大黄的汪汪的叫声,林兰呵斥了它一句,让它守在院门口。

林兰把灶膛里的炭火夹到泥炉子里,洗了几块红苕舀了半碗米熬煮红苕稀饭。

砂罐里的黄栀子糖水已经熬煮好了,林兰舀了草木灰把炭火盖住,将盆子里豌豆端到灶前,见豌豆已经泡发。

制作豌豆糕的工具,不能用铁器,这样才能保证豌豆糕不变色、不变味。

林兰下了石阶将菜篮放进水里,晃荡几下,豌豆皮随着流水冲了出去。

大黄乖乖的回去趴在院门口,看着台阶上的主人,小尾巴在地上来回摆着。

林兰用木饭勺将豌豆泥铲开均匀的铺在模具里再压平压实,盖上纱布,将罐子和筲箕,滤布清洗干净,倒进潲水桶里。

捧起来来回搓几下,豌豆皮就掉下来了。

她满意的点点头,用破布垫着将砂罐端下,将豌豆糊倒入铺了一层纱布的筲箕里面。

林兰拿起一块尝了一下,入口即化,味道确实比以前做的更加香甜、清凉爽口。

林兰点点头:“你现在洗脸刷牙睡觉觉去吗?”

到了看到石阶上已经有人在洗衣服了。

林兰停下来,听着熟悉又久远的声音,露出了恬淡的笑容。

把陶钵里的米汤倒进砂罐里煮开,端着砂罐手柄,摇晃几下使米汤把砂罐糊遍,再倒进另一口砂罐,重复一遍倒出米汤清洗干净。

林兰将浮在上面的豌豆皮捞出来倒进潲水桶里,又把豌豆倒进那个圆口深肚菜篮里,拿了手电提着去了沟边。

“嗯!”小豆子应下蹲在鸡笼前,大黄也趴在了他身边。

林兰这才揭开盖在豌豆糕上的纱布,见豌豆糕已经凝固,颜色浅黄、细腻。

那群小鸡已经认识自己的主人,两只小母鸡缩到鸡笼角落,小眼警惕的看着一人一狗。


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