第129章 129眼里有别的东西
她想到家里的奶粉吃完了,找李武买了两罐奶粉,还有订了面粉、糯米,提着去了李向阳蹲着的树前。
“向阳,丽群姐也开始做豆腐了,麻烦你月底帮我订一车煤炭。”
李向阳笑着点头:“好!今天杀了头大肥猪,我把板油给你留着了。”
“好啊!天冷了有好的板油都给我留着。”林兰想想又道, “我今天打算做南瓜饼,你收摊回去来我家一趟,给李叔、秀云拿点回去。”
“嗯!”李向阳从夹背里取出菜篮,里面装满了白花花的板油,还有四根猪蹄,“你留两根送两根给杨奶奶。”
“好嘞!”林兰笑着接过, 把板油的钱付了,提着菜篮往回走。
杨丽英已经把摊子收拾好了,两人拿出扁担挑着往回走, 一路遇到好几个队上卖菜回家的社员。
林兰到家,小豆子已经放学回来了,一见她就说:“妈妈,我作业做完了队才回来。”
“妈妈做的东西多,作业做完了就把猪蹄子给太婆送去,等丹丹做完作业,叫上太婆一起过来吃南瓜饼。”
她算了一下,南瓜两分钱一斤,用料里面就芝麻和奶粉、鸡蛋贵一些,所有的成本平摊下来,卖两角钱一个的话,还是有赚头的。
杨丽英宠溺的亲了他一下:“好, 要吃豆腐脑还不简单,三姑姑明天就给你做!”
杨丽英看着烤盘里金黄色的南瓜饼,连连称奇:“南瓜饼烤出来这么好看啊!”
等她把剩下的饼子全都放进烤盘,李向阳和王志学兄弟俩一起进了院子。
“香吧!我加了奶粉、鸡蛋,吃着奶香奶香的。”林兰用竹夹夹起装进盘子里,递给丹丹,“晾一下再吃。”
“今天不用油炸,保证比那天的好吃。”
“嗯!”两个孩子端着盘子朝阶檐走去。
“哦!我们跳绳去。”两人手牵手跑了出去。
小豆子嘟嘴道:“妈妈说了, 吃了糕糕要提意见, 她才能改进!”
林兰把两只猪蹄放到炉子上面,烧至焦黄,拿刀刮下蹄尖缝里的猪毛和白色的老皮,倒热水清洗干净,打开弹簧刀,从猪蹄背部自两个脚趾中间下刀,自上而下顺着骨节缝用力划开。
林兰往南瓜泥里加入打发的鸡蛋,奶粉, 分几次加入面粉、糯米粉, 最后放入少量的糖粉,搅拌均匀后揉成光滑的面团,盖上盆子醒发。
四个烤盘全都摆好南瓜饼时,林月珍已经把烤炉烧好了,放进烤炉烤烤制二十分钟就开炉端出。
“姐,你把摆摊的东西洗干净后,就把烤炉烧起来,我把南瓜饼做好拿去烤。”
刚准备去打整猪蹄子,小豆子和丹丹就来了。
林兰捡了一些装油纸袋里,递给杨丽英:“三姐,你给小云她们拿一些回去。”
小豆子连连点头:“嗯!我给太婆送猪蹄子去。”
老太太也点头:“油炸的吃了不好消化,烤出来的松软多了。”
林月珍点点头,去了后院。
“先别急,等摆摊卖两天看看,销量还可以的话再送来!”
林兰点点头,去看了一下,面已经醒发好了。