这个丫头,从前气人的时候真是气得人牙痒痒,全家人只好靠着回忆她小时候的玉雪可爱才能继续宠她。可是现在这说懂事就真疼人。
“妈出去转转去。”
让她出去借东西那是万万拉不下这个脸,但是拿着手帕出去摆美还是很可以的。叶窈窕假装没看到林红手里的一碗面条汤,只是笑着让她早点回来吃热馒头。
叶窈窕一直就很喜欢厨房,虽然叶家窄小的小锅屋还没有前世的一个配菜间大,但是叶窈窕却格外的喜欢这里。家有广厦千万安睡只需三尺,吾心安处才是归乡。
不过,她也不是完全就适应了这样的生活。毕竟前世虽然打理中馈很多年,偶尔一次洗手做羹汤也都是仆妇环伺,这样的亲力亲为还是第一回,但是叶窈窕却甘之如饴。
“富贵诚可贵,自由价更高,若为亲人故,二者皆可抛。”这是叶窈窕心情的真实写照。
甜水村的日子苦不苦,是真的苦。叶窈窕总结了一下:“如厕见蛆动,上工浑身痛,下雨出不去,吃饭吃不饱,去挖田鼠洞”,但是当你沉浸于其中慢慢品味却总是能咂摸出一点儿甜。
叶窈窕是个多思多想的人,却也是个勤快麻溜的人。林红还没走出门,她已经将盆里的发面倒在了面板上。林红虽然不会做饭,家务事也做的一般般,但是家里该置办的东西还是置办了。比如这泡桐板子做的面板就比一般人家的大还白。
等玉米和白面混合起来的发面经过两个多小时的等待,早就鼓足了劲儿蓄势待发地攒成一个个蜂窝。
叶窈窕面揉得好,不干不烂这会儿兑上碱水搋起面来也容易。搋面讲究的是一个面光、手光和盆光。叶窈窕揉好了面又将一个大面团分成十几个小面团,然后揉面排气后再次醒面二十分钟。
美食和饭都能称之为果腹之物,所不同的是,美食是经过了精心的准备、认真的对待和时间的等候。这一切都要水到渠成,即便是一个普通的馒头也能做出属于它的独特味道。
等待的时候,叶窈窕从地窖里头拿了两个心里美。这种青萝卜很像是甜水村的小大姐们,她们个个穿得朴实无华,可是在质朴的衣衫下藏着的却是青春少女独有的美丽。而这种心里美切开青色的表层,就会露出梅红色的瓤儿来,在这灰蒙蒙的乡村冬日切开一个,脆生生这么咬上一口,什么戾气都会消失无踪。
当然,那是给辣的!
叶窈窕被自己心里想的给逗笑了,她一开始惊艳于这种心里美萝卜,一尝之下舌头差点儿无处安放。林红当时笑得那叫一个前仰后合,直说她以前就挨辣过,现在这不是找辣么。
“窈,你不是不喜欢吃心里美,切它做什么?”
家里腌辣萝卜干子都不用这种,这种就是放家里头实在没吃的了啃上一个。林红和叶寒就很爱吃,他们觉得甜丝丝的,叶窈窕乔倨,嫌辣从来不碰。现在又切,看来是给她吃的。
林红顺手拿了一个:“今年的格外甜。”