“什么?猪也会得抑郁症和厌食症?”
林婉君怀中抱着这一头瘦弱的小猪猪,在厨房里面看郝吃做饭。
郝吃首先将白术和生姜放在一起煮,足足煮了一个小时,整个厨房里面都弥漫着一股辛辣的香味。
“猪也是碳基生物,当然也会得了,只不过咱们听不懂猪猪的话,所以无法猜到它们的心思罢了!”
郝吃将残渣过滤掉,只把里面的水取了出来,放在一旁等待使用。
再拿出砂锅,将浸泡了半个小时的大米拿出,首先放在水里煮十分钟。
这个步骤叫做去糖,可以有效去除大米里面的糖分和淀粉。
将煮开的大米转移到干净的砂锅里面,倒入白术生姜水,再根据一百毫升水两颗红枣的比例放入红枣。
首先开大火煮。
还别说,这一股特殊的香味让林婉君的口水都要流出来了。
“天啊,怎么会这么香啊!”
她眼睛布灵布灵的,就好像会发光。
还有些后悔,怎么当时就去国外读了书呢?
如果回来早一点,说不定还可以解决这个事情的吧。
本来在林婉君怀中耷拉着脑袋的大聪明也闻到了香味,不由得抬起头来。
“你看大聪明,它也闻到味道了!”
林婉君兴奋道。
“太好了,那说明我的方法是正确的!”
郝吃受到鼓励,在煮开的时候不停地用筷子搅拌,小心里面粘锅。
再转成小火,粥的表面就好像温泉那般冒出不少烟雾,还有小泡泡,看起来非常治愈。
红枣也在里面上下漂浮,整得十分到位。
看了看时间,已经15分钟了,一旁的一人一猪早已馋的要死,眼中的光芒比太阳还要耀眼,口水都快变成洪水了。
郝吃再拿出一根山药。
削山药有一个技巧,因为山药削掉外皮之后会非常黏糊,让人非常不舒服,所以可以用筷子插住山药的一头,再快速开始削。
削干净之后放在菜板上,用刀背将其拍成泥,倒入粥里面,搅拌一下,煮个十分钟,就可以出炉了。
“药膳来咯!”
郝吃将砂锅给端了上来,林婉君已经坐在椅子上和大聪明一起嗷嗷待哺了。
掀开锅盖,热腾腾的香气让林婉君隐约看到了“好吃”两个字。
地上的大聪明已经忍不住了,不停地发出“哼哼哼~~~”般猪叫声,还不忘记用脑袋不停地拱林婉君的小腿,表示“我要干饭,我要干饭!”
“好啦,你稍等一下!”
林婉君摸了摸大聪明的脑袋,给自己盛了一碗粥,再拿过一个碗给大聪明盛了一碗粥。
“快吃吧!”
大聪明一脑袋直接扎了进去,发出吧唧吧唧的声音。
这段时间真的把它给饿坏了啊。
一碗药膳,在大聪明的口中没有活过2分钟,就被舔得干干净净。
“这是得了厌食症?”
林婉君面色古怪,她深深怀疑大聪明是不是挑食不想吃。
“你先试试吧,说不定吃完之后你也一样!”
郝吃微笑着说道。