让所有人竟然心生跪拜的感觉。
好神圣,好了不起啊。
这时,所有人都闻到了一股让他们食欲大开的香味。
这一股香味瞬间勾起他们的馋虫,口水有种“飞流直下三千尺”的感觉。
香!
真的太香了啊!
如果说刘能制作出的美食香味值是6000,那么郝吃的香味值至少是一万啊。
罗梅罗已经忍不住了,说道:“快,勺子给我,我要试试味道!”
“这不是鱼又是鱼的菜也太神奇了啊!”
刘帆赶紧说道:“罗梅罗先生,各位评委先生,我父亲的菜先完成的,按照厨艺pk的规矩,应该先吃我父亲的菜!”
规矩就是规矩。
尽管罗梅罗十分想吃郝吃的菜,那也要先从刘能的开始。
一群人立刻过来维持秩序,冰冰说道:“接下来,让我们有请这次的五位评委!”
“分别是来自海外的乔治罗梅罗先生,帝都商会的会长秦毅先生,以及知名探店主播唐任杰先生,国宴大厨胡一统先生,最后,则是秦国妇联的副会长王楚女士!”
除了罗梅罗,另外四人一起站了出来。
他们面露微笑着朝着大家挥挥手,但是他们的眼神早就已经盯着面前的这两道菜了。
娘诶,这也太香了啊!
“现在请五位评委老师先品尝刘会长的鱼跃龙门!”
刘能亲自将鱼分成了五份,只不过将最后的尾巴部分给留了下来。
他将这五份给端了上去,同时还不忘记自我介绍道;“这一道是鱼又不是鱼的料理采用了各大海味,我将它们的肉取出来,加入面粉增加粘性,再加入调味料和各种对身体健康有益的洋葱,白萝卜等打成肉泥,加入我秘制的海鲜酱调味腌制十五分钟!”
“然后将冬瓜内部雕刻出鱼的形状,之所以选择冬瓜是因为冬瓜这一道菜充满了水分,在蒸的时候水分可以形成保护蒸汽从而让海鲜泥的味道不散开,最后再刷上一层经过萃取的菌菇酱上色,从而做成了这个效果!”
在刘能介绍了一下之后,五位评委已经迫不及待地夹起这一筷子的鱼。
是鱼又不是鱼的料理。
夹起来的感觉好像在夹年糕一样。
可年糕的口感和鱼肉的口感完全就是两回事呢。
似乎看出来了大家的怀疑,刘能脸上满是自信又骄傲的笑容。
你们吃了就知道了。
五人直接一口吞了下去。
滴答!
他们仿佛听到了雨滴落在青青草地的声音。
滴滴答答!
忽然,他们又似乎看到一位盲女正在拨动手中的琵琶。
小弦切切如私语,大弦嘈嘈如急雨。
随着手速越来越快,稀稀拉拉的雨滴变成了瓢泼大雨。
黄豆大的雨滴就好像刀子一样让他们十分难受。
就在他们不知道怎么办的时候,一道龙吟直接驱散了乌云。
众人抬头一看,只见到了“好吃”两个字。
“我的天啊,明明夹起来的感觉像是年糕,可吃进去那入口即化的层次感,分明就是最好吃的石斑鱼的味道啊!”
“如同蒜瓣一样的口感如同让人处于层峦叠嶂的密林当中,这一口咬下去的瞬间,这肉就好像吸盘一样深深吸附在我的味蕾之上,让我情不自禁!”
“简单,却又不简单!看似将这些海鲜打成泥,可是它们的味道却没有因此混合,反而极具各自的特色,却又在混合在一起之后有了吃鱼一样的口感,我愿意称呼这一道菜为美味!”
大名鼎鼎的唐任杰称赞不已:“我也算是吃遍了全国,好吃的菜不说一万也有八千,但是我老领导的这一道菜却让我眼前一亮,我感觉我应该重新开始做菜了!”
听着大家的反应,刘帆和蔡青悬着的心终于放下了。
这次应该稳了吧!
(ps:我今天我饭搭子同事喊我出去吃好吃的,结果一个想吃火锅,一个想吃烤肉,我想吃炒菜,最后不了了之!)