张大妮忙着煎蛋自然是没有看见那边阳丽父母的打量眼神,即便是看到了也不会在意。
张爱家都没怀疑过她的本事,这两个老人家就更不用说了,要亲近还是张爱家跟她关系更亲近,张爱家没有质疑那这两位就不可能怀疑她的一身本领。
煎个蛋而已,三下五除二张大妮就搞定了。
她端菜上桌,然后把饭和蒸着的菜也端了出来。
阳父还有阳母看见两碗肉的时候都面露惊喜,色香味俱全,这还真不是一般家庭做的出来的菜。
现在一般人家缺盐少油的,谁家能跟他们家这样下这么重的油?
他们可是看见那辣椒还有肉上头油光锃亮的,这端出锅的香味也是引得不少下班的工人朝着张爱家的家里探头探脑的看过来。
好在家里人多,又掩了门,倒是没什么人能看见屋里的这一桌子菜。
不过还是有那好事的,看见张爱家夫妻一起回家,刚到门口就对他俩发问了。
“爱家啊,你家里咋今天这么香喷喷哦!这满大楼的人家都馋得掉口水呢!”
“没啥,就是我丈母娘心疼我家这口子,来给她送了点吃的。你也知道我家这口子怀了这胎以后吃啥啥不得劲,这不我丈母娘和我乡下的老子娘都想着法子给她寻摸吃的呢!”
没有多说什么,张爱家夫妻回了家就把门关上了。
粮站的人看着不多,但也不少,说闲话的自然是有的,张爱家觉得张大妮提醒得对,她这还没拿出最好的手艺这些人就馋成了这样,以后做了啥大菜可还得了?
不过等他回家一看,那桌子上摆着的其实还真的是大菜了!
只有国营饭店和粮站食堂过年过节才能见到一次的红烧肉!
这不算大菜,张爱家都怀疑自己是不是没啥见识了。
“大妮啊!你这是做了红烧肉?这可是大菜啊!你昨儿个说没什么大菜,你说的大菜恐怕不简单吧?”
张爱家坐在桌子边上都惊呆了。
张大妮愣了愣,然后云淡风轻的回答了张爱家。
“红烧肉也就是普普通通而已,真正的大菜还得论头碗和卤猪蹄,梅菜扣肉那些,至于牛羊肉好像不太能搞到,乌龟王八也难搞,现在这一桌已经算得上拔尖的了。”
张大妮那云淡风轻的样子也让张爱家重新审视了一番自家这个侄女。
怪不得他老子娘那么宝贝,口口声声都说大妮子是个有福气的,就这一手厨艺,国营饭店都能进了!
至于头碗,那东西费的功夫多,配料也多,还得用上很多肉,很多人家现在摆席都搞不起,他也是记忆里才吃过几顿。
张大妮后头说的牛羊还有乌龟王八啥的就更是市面上没有的东西,哪怕他领着张大妮去一趟黑市都不一定搞得来。
所以张爱家真的是重新认识了一下他娘嘴里的心肝宝贝。
“爱家啊,亲家母这是真的养了一个有福气的妮子呢!怪不得她那么心疼,有大妮在,我看丽丽最近怕是能好好坐胎了。”
“那是,大妮这门手艺藏得深着呢!要不是爱家他大哥闹腾了这一下,亲家母都还藏着掖着。不过大妮来了这边咱们家可不能亏待了,平时少钱少票丽丽你尽管让爱家去家里拿过来。”
阳父阳母都是疼闺女的人,看着这一桌子菜,两个人甚至都有一种要不就把两个外孙外孙女都放家里得了的想法。