第七日，秦爷终于挨不住，再度找上俞婉了。
不过，他并不是抱着让大伯赢过鲍师傅的打算，毕竟鲍师傅乃名副其实的厨神，就连御厨都赢不过他，大伯这手没拜过名师全凭自个儿摸索出来的厨艺，在鲍师傅面前真不够看的。
原先还想就算没有大伯，醉仙居也有赢过天香楼的胜算，如今这点胜算都无了，秦爷只得另辟蹊径，譬如，在大比上做出比天香楼更正宗的五道招牌菜，天香楼剽窃的风波未过，这时蹭热度正好。
只是如此一来，那五道菜怕是从醉仙居的菜谱上撤不下去了。
秦爷再不愿也得继续炒天香楼的剩饭，这不是秦爷乐见的，可形势所逼，他也没得选。
这一次，秦爷没再套路俞婉，十分诚恳地向俞婉交了底。
俞婉没料到在古代也能见到如此不要脸的蹭热度手段，若是生在现代，秦爷得是个王牌经纪人啊。
“俞姑娘，你怎么看”秦爷也不去过问大伯与俞峰的意思了，他明白真正做主的是眼前这个小姑娘，从前是他轻看了她，只觉她能做主全赖家人宠着她，如今看来，她小小年纪，却分明比他还老奸巨猾呀
“秦某如此坦诚，俞姑娘就也别与秦某绕圈子了，俞姑娘想要什么条件，开个价吧。”
秦爷又哪里会看不出来她其实并不是真的对大比毫无兴趣呢只是这件事里，拼的就是谁更沉得住气，结果是他输了，他愿赌服输，轮到这小丫头狮子大开口了。
秦爷无奈一笑，活了大半辈子，坑人无数，最终竟栽在一个小丫头手里。
俞婉比了比手指“我要京城醉仙居的三股盈利。”
秦爷倒抽一口凉气，一楼十三股，东家占十股，余下三股是掌柜与身股的，掌柜与身股的盈利不能动，这三股打哪儿出自然是他的腰包了。
况且这小丫头说什么京城醉仙居言外之意，他在京城开个分店，也得算给她三股盈利
“俞姑娘，你这就过分了。”秦爷敛了笑容。
俞婉笑了笑，说道“秦爷，醉仙居在京城打不开局面，可能一分盈利都没有，如今不过是让你有了八九分盈利，匀我三分而已，算起来，你还赚了呢。”
话是这么说没错，可谁舍得把腰包里的银子掏出去
“若是赔本了呢”秦爷问。
“算你的咯。”俞婉说。
秦爷差点噎死
好半晌，秦爷才平复了心情“小丫头，三股盈利，我可以给你，不过我有两个条件，一，必须在大比上做出那五道招牌菜，要比天香楼做得好。”
“二呢”俞婉神色从容地问。
秦爷笑道“你们必须赢了天香楼，如果你输了，非但盈利一股没有，臭豆腐的进价也得给我少一半。”
“阿婉”听了一耳朵的俞峰忍不住打屋子里出来了。
却不待他拒绝，俞婉开口了“好，一言为定。”