转眼便是乡试。
乡试的参加者来自周围的各个乡镇，这一日，骆家和佟家也是齐聚，共同送骆回安进考场。
对骆回安而言，已经不是第一次参加考试，他的心态已然非常平静，而考场外的人确是心思各异。
乡试的规模超乎佟初雪等人的想象，陪同参加考试的人把考场外不大的地方塞了个满满当当。
好在他们早有打算，几人可以有处遮阴的地方。
当初乡试开始之前，蔡石头就开始着手准备，现在一看，提前准备果然是必要的，周围支起的几个茶水摊子，就数蔡石头的摊子生意最好。
事实上，为了占据一个好地方，蔡石头半夜就起床占地，天还未亮，所有的桌椅板凳就已经摆放好，棚子也已经搭起来。
那些后面来的没有办法，只能在旁边位置稍次的地方摆摊，可毕竟地理上处于一定劣势，所以生意也没有蔡石头这边好。
知道佟初雪等人一定会来，蔡石头早早就把位置预留好，茶水点心一应俱全。
蔡石头这次的表现让佟初雪十分满意，她打趣道，“你这次做的这么好，看样子能给酒楼赚不少钱。”
石头经过这段时间在酒楼的训练，成长不少，也圆通了许多，“那老板娘可会给我点奖励。”
佟初雪笑了，“奖，当然奖，你做的好，我肯定要奖励你。”
石头憨憨地笑了，也就是在佟初雪面前，他有时候还会不经意露出孩子气的一面，可是在外面面对其他人时，已经成长为一个小滑头。
佟初雪目光欣慰地看着石头在那边招呼客人，条理清晰地安排各项事情，突然注意到，石头的成长的比她想象的更快，她之前差点忽略了。
很快就到了吃饭的时候。
那些在外面陪同的人，中午也会饿，石头适时叫喊起来，“便宜的午饭，十文一份，十文一份！”
这个定价在县城来说，不仅不贵，可以说是相当便宜。
周围的小贩原本定价是在二十文左右，现在听到石头在这儿喊十文，气得说不出话来，这不是扰乱市场吗，你一份饭卖十文钱还怎么挣钱。
不过石头可不理会其他人怎么看，他只想着把带来的饭菜都卖出去而已。
佟初雪也很好奇，十文一份的饭菜是什么样的。
蔡石头之前知道老板娘要来，所以给他们预备的都是单独一份，拿出来卖的并不一样。
这会儿佟初雪好奇，要石头给他也拿了一份十文的，一看才知道为什么卖得这么便宜，菜都是些不值钱的白菜，几乎看不见瘦肉全是肥肉，而且量大管饱，另外附赠一碗汤。
那汤说是汤，其实也就是野菜加了点水，兑了点盐。
可对于手里银钱本就紧张的人来说，只要有的吃还能喝口水，他们也就不挑剔什么了。
可以说石头就是牢牢抓住了顾客的这个心理，生意才会如此之好。