此时,云梦瑶的肚子忍不住叫了起来,她这才意识到,自从穿越到这个上古时代,她还一点儿东西都没吃呢。
总算是可以吃饭了,云梦瑶很期待,想看看在这上古时代有什么好吃的。
要知道在这上古时代可是没有化肥、农药等乱七八糟的化工合成品,可以说能吃到的全都是绿色有机食品,健康无公害。
想到这里云梦瑶的心情好了一些,乐呵呵地跟在姬轩辕身边向着部落走去。
在现代社会,云梦瑶没有什么爱好,不玩游戏,不追剧,更不泡吧胡混,唯一的爱好就是吃。
云梦瑶对自己的厨艺很自信,各种菜系的家常菜云梦瑶几乎都会一些,闺蜜和一些要好的同事都喜欢到云梦瑶家里去蹭饭。
会做更会吃,听到晚上加餐,马上就有好吃的了,云梦瑶格外的兴奋与期待。
可是,这种期待马上就变成了失望,甚至绝望。
“这……这就是你说的加餐?”
只见部落中央摆着几个陶制的大鼎,大鼎下面烧着火,大鼎里面则煮着各种食物,有用各种粮食混在一起煮的粥,有各种肉食,还有绿油油的不知道是什么蔬菜。
食物很丰富,但是……他喵的烹饪方式云梦瑶接受不了啊,那就是单纯的煮啊,没有任何调料,没有任何操作,火候顺其自然,保证不灭而已,没有任何把控。
有熊氏族的族民闻着大鼎里熟肉的香味,一个个的眼睛冒光,口水都流出来了,要知道虽然姬轩辕当上有熊氏族族长以后,有熊氏族虽然不至于再饥一顿饱一顿的因为饥饿而死人,但是也不是顿顿都能吃饱的。
像今天这样这么大的阵仗,一次性煮那么多的肉是很少见的,半年都不一定能赶上一次,让他们怎么能不兴奋。
云梦瑶看着这帮野人一副垂涎三尺的模样,忍不住翻起了白眼,心想这些野人是真没有吃过什么好东西呀。
不过随后云梦瑶释然了,这里毕竟是上古时代,大部分烹饪方式都还没有被发明出来,基本上都是靠最原始的煮或者烤将食物做熟而已。
具云梦瑶所知,直到先秦时期是我国烹饪技术才初步形成,夏商周三代,青铜的发明和青铜器的大量供用,有了加热炊具和锋锐的切割刀具,调味也已成为厨师的又一大技能,中国烹饪的技术要素已经产生。
随后,先后经历过隋、唐、五代十国、北宋、辽、西夏、南宋、金、元等20多个朝代,统一局面长,分裂时间短,政局较稳定,经济发展快,饮食文化成就斐然,是中国烹饪发展史上的第二个高潮。
食材的扩充,炊具、刀具的改革,才让烹饪方式慢慢的发展、定型。
不过理解是一回事儿,能不能接受是另外一回事,云梦瑶实在接受不了这种白水煮肉的烹饪方式,任何调味品都没有,仅仅是往里放了一些应该是盐巴的不明物体。
发现云梦瑶看着眼前的食物并不开心,让姬轩辕有些纳闷儿。
姬轩辕不太能理解为什么云梦瑶不开心,因为在这个时代,对于所有人来说,吃是最值得开心的事情,而食物是最神圣的东西。