“……老哥最近有没有好地方能快速处理掉这批鸡鸭,前几年大家都争抢着养猪,价贱之后又争抢着养鸡养鸭,结果今年,就连鸡蛋都没那么贵了,谁家都有一堆堆三黄鸡,都已经出栏了,还有鸡崽子。”
“我也愁啊,家中养着太多鸡鸭,若是往年,肯定早就卖出去了,但是现在……唉……”
……
两人的对话不多,但苏知阮从中抓到了有用的信息,在小镇和农村,尤其是在八十年代这个消息不是那么发达的条件下,农民养殖有时候便会受到供求关系的影响,今年见到养牛羊赚钱,明年一窝蜂人全都养牛羊,养其他牲畜的就减少,第二年牲畜出栏,却发现市场供过于求,价格就会降低。
今年,轮到了鸡鸭。
苏知阮心中逐渐有了新念头,现在这个年代,快餐之类的品牌刚刚从国外传进来,如果她从小镇开始做起,一步步做大,这创始店的利润,可以说是最大的。
她走在市场上,顺便询问了一下今年鸡鸭的价格,“叔啊,一只整鸡多少钱?”
“你要给你便宜,两块钱一只。”卖整鸡的大叔见到有人要买鸡,立刻比划了一下这几只鸡,急忙推销,“你看看,都是三黄鸡,好吃不贵,给你挑一个肥的。”
“去年不是两块五一只鸡吗,怎么今年降价这么多。”苏知阮一边挑选鸡,一边故作不经意问道,“看起来都是好鸡,养的很好啊。”
大叔摇摇头,“唉,今时不同往日了,今年鸡根本卖不出去,太多了,我卖两块钱,都是处理好的整鸡,要是批发活着的,那更便宜,你要是多拿几只,我给你便宜点。”
“这么便宜?”苏知阮都惊讶了一下,没想到降价这么多。
“是啊,养鸡鸭的人太多,现在要说什么肉最便宜,那肯定是鸡鸭肉,就连鸡蛋的价格都降低了不少,今天估计又有不少人的计划泡汤了啊。”
……
苏知阮走了两圈,也收获了不少信息。
往年一只养成的鸡,在市场的价格差不多是两块五到三块,有些浮动是正常的,但今年,基本上处理干净的鸡,也才两块,要是批发,价格能到一块五毛,甚至更低,如果批发活鸡,价格甚至能低到一块二!
不过一块二的鸡要么太小,要么太老,口感肯定和稍微贵一些的鸡肉有些差别。
苏知阮看了半天,最后提了三只鸡,准备去校门口接弟弟妹妹,顺便再送秦连栖一只。
不过,在补课结束之后,秦连栖并没有收下这只鸡。
这也在苏知阮意料之中,她没有勉强,准备研发一下之后再邀请他品尝。
走在路上,两个孩子看着苏知阮手里提着的鸡,知莹好奇地问,“大姐,今天要炖鸡肉吗?”