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第 16章 游丽江古城(1 / 2)


一大早,李瑜母女相继醒来,一番梳洗打扮后准备出门,此时隔壁房间也传来了动静,想必是刘家母女也起来了。

果不其然,一会儿就传来了刘莲仙的,声音。

“小瑜,你和阿姨起来了没有?”

“来了来了!”李瑜一边应声一边走去开门。

几人汇合后一同走出了客栈,下了楼和老板一家打过招呼后,出了门准备去街上找点吃的。

丽江古城的正门有一个很大的水车,随着水流不断转动。丽江古时候叫大研镇,又叫四方街,因为整个古城都是四四方方的。

有古诗云

水流双车转,桥小百座横。故道茶马远,古柳又新春。

听老板娘说丽江古城有300多座桥,有石拱桥,石板桥,木板桥,或古朴大气或精致婉转铺设在淙淙流水之上。

岸边垂柳依依,鲜花簇簇,仿佛素净的山水画泼进了浓墨重彩,分外妖娆!

几人踏着青石板路欣赏着这难得一见的美景,逛了十几分钟之后找到了昨天老板娘介绍的一家小店。

听客栈老板娘说这家店在开了很多年了,主要卖的是丽江本地的特色美食。

有丽江粑粑,有鸡豆凉粉,灌米肠,还有铜锅米线。

大家每样都想尝一下,于是所有的品种都买了一点。

那个丽江粑粑好像是用小麦粉和高粱面粉做的,中间的馅料是酸菜肉末,饼皮被煎的酥酥脆脆的,非常好吃。

鸡豆粉就是用鹰嘴豆做的凉粉,店里的老板说鸡豆凉粉,早上吃的是油煎的,如果来吃晌午的话,就是吃凉拌的。

现在是早上,所以店家卖的是油煎过的鸡豆凉粉和米凉粉。

一大碗凉粉上面撒上萝卜丝和醋,酱油,辣椒油花生碎等调料,口感q弹酸酸辣辣也很不错。

灌米肠则是把糯米和猪血,盐巴辣子等调料混合以后灌进小肠里煮熟的。

要吃的时候又拿在火炭上烤一下,蘸上五香辣椒粉一口咬下去十分瓷实。

里面的猪血糯米馅糯唧唧的加上小肠特有的嚼劲,真是一口满足!

铜锅米线其实就是小锅米线,小锅米线大同小异。

在整个云南省到处都有,不过蒙自人如果几天不吃米线,就像什么都不对劲一样,用老人的话说就是一天不吃米线魂都飞了。

一顿早餐吃的众人心满意足,结过账,出了门。

李瑜提议趁着早上太阳还不是那么大,好好的转一转丽江古城,因为中午高原上的太阳很辣紫外线十分强烈。

大家一致同意,都是爱美的女同志,谁都不想被晒黑。

于是大家就在这古城中逛了起来,不跟团旅游就是这点好想去哪里就去哪里。

反正时间多的是,哪里风景好就多停留一下,看到有意思的铺子就进去看一看。

这边的桥也是真的多,李瑜和刘莲仙两个小姑娘就喜欢过桥,一看到有意思的桥就要去走一下,乱七八糟的转来转去也没个方向,走到哪里算哪里。

两位母亲则是放任不管,女儿们想去哪里,她们就跟到哪里,完全由着她们高兴。

现在不多宠着点,等上大学了,想见一面都难。

一行人走走停停,不知不觉就逛到了中午,刚好看到路边有一个小馆子。

里面卖的是丽江的特色腊排骨火锅,两个女儿跟妈妈撒娇说想尝一尝。

老母亲能怎么办呢?当然是安排上啦!

几人落座后点完餐,不多时就有服务员端上来一个铜锅。

锅底装着炭火,锅里的腊排骨随着翻滚的汤汁起起浮浮,一股浓郁的香味扑面而来。


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