安荔浓很无奈,但也任由大家亲身尝试。
没有尝试过,别人说什么都不相信。只有自己亲身试验过后,才知道真假,才会死心。
最后的最后,杨桃树下还是安荔浓一个人。
“小荔枝,我做了桂花鸭,你要不要尝尝?”
安荔浓摇摇头,“谢谢。不用了。我今天吃了很多,现在还饱着。”
看书的时候啃红薯干,啃芒果干,肚子饱饱胀肚胀的,没有任何胃口。
“哦。那我送去村委会给大家尝尝。”
因为安国邦说,不管是谁只要试验出口味最好的鸭成品都有奖励。村里的妇女们牟足了劲儿去试验,都想要把奖励的两百元收购囊中。
安国邦在村委会门口贴了一张大红纸,上面明明白白清清楚楚的写着,奖励是两百元。
两百啊。
如果是以前,别说一年就是三年五年也剩不下两百元。
在石河村,两百元能建一个房子了。
可见有多大的吸引力。
过年的这几天,安荔浓天天能闻到铁蛋妈在做卤鸭、烧鸭、酱板鸭等等。
别说,味道挺好的。
不过,安荔浓觉得腻了些。
可能过年吃得太好了,不是很喜欢这种浓郁的味道。
石河村人做大菜本就喜欢各种药材,在试验鸭子的时候更是舍得下重本。不过,安荔浓要求大家在下药材的时候一定要征求过默莫老太太的意见,绝对不能乱放。
是药三分毒。
一不小心就会出事。
再说,试验出来的鸭子是要往外面销售的,要求就更高了。
所以,过年这段时间莫老太最忙。
几乎天天有人去问药材的使用,那些对人的身体有害不能用?那些不能多用?那些和那些相克?
石河村最常见的药材是清补凉。
糖水,用清补凉。
炖鸡汤、鸭汤,用清补凉。
其中,清补凉包括的药材也不是统一的
除了清补凉,还有地胆头,白术、白果、黄芪等等,甚至有些滥用。
莫老太从最简单的说起,主要给大家讲述一些日常生活中常见的相克的东西,并不仅限于药材。
并且一再强调,以毒攻毒是错误的。
只有毒上加毒,没有以毒攻毒。
村里人也听的认真,学得认真。
看着村里人好学,安利农也很欣慰。
只要愿意学习,就有进步的希望。
“小荔枝,这卤肉和腊鸭不一样,也能卖到外面去吗?”
“当然。真空包装就好了。”
安荔浓早就想要把石河村的食品真空包装了,不管是肉类还是酸菜、咸菜都要用更卫生更安全的真空包装。
只是,去年从京市回来后台忙了,只能暂时搁置。
今年肯定是要把真空包装的理念落实到实处的。
“真空包装?”铁蛋妈不懂。
包装就包装,为什么要真空?
真空是什么?
安荔浓让她问铁蛋。
铁蛋妈不仅不介意安荔浓的不解释,还很得意铁蛋也懂这么深奥的问题。
看着铁蛋妈的背影,安荔浓笑了笑,然后突然意识到铁蛋妈没有打伞,就这样端着锅往村委会去。
毛毛细雨,飘飘扬扬的落在锅里的桂花鸭上。
哎。
村里人的卫生问题
任重而道远。
明明已经一再强调,但大家总是忘记。
这也没有办法,毕竟有些习惯已经刻入了骨子里,一时难改也是可以理解的。
安荔浓站在杨桃树下,能清晰的听到外面传来的鞭炮声,还有邻居们的说笑声,还有走亲访友的热闹声。
过年,是走亲访友最好的时候。
亲戚往来,朋友聚会。
各种声音传来。
声声入耳。
过年,村里比平时要热闹几分。
整个石河村,可能就安荔浓家最安静了。
即使过年,安国邦也在忙,不是在村委会就是在村里走走看看。
遇到疯玩的小屁孩,安国邦会叮嘱两声,让他们远离牛棚和稻草垛、柴房等等容易起火的地方。
每年都听说有地方因为鞭炮而发生大火。
安国邦在这方面特别注意,每年都在村里走走看看,杜绝这一可能。安国邦还会一再强调,玩鞭炮的时候要注意安全,不能距离鞭炮太近,否则容易伤着人。
小孩子一般都是左耳进右耳出,压根就没有放在心里。
在孩子们看来,放鞭炮而已,哪来有什么危险?
不过是大人危言耸听而已。压根就没有放在心上。
家长不上心,孩子也不入心,安国邦只能多走走多看看,务必要把危险扼杀在摇篮。石河村的人口本就少,可不能让这些未来的小花朵自己作死。
安国邦在忙,商周在玩,只有安荔浓一个人在家,无聊着。
安老太看安荔浓一个人在家里闷着,就让她去安家老宅玩,多和家人一起说说话,增加感情,最好就是互相帮助,互相扶持。
虽然安老太还是一如既往的不喜欢安荔浓,但谁让安荔浓能干有本事呢。
动动小脑子就能赚钱。
虽然安老太脑子不太聪明,但也知道石河村能有今天的好日子多亏了安荔浓。
是安荔浓带来的改变,安荔浓带来的好日子。
所以,即使讨厌,安老太还是希望安荔浓能拉拔一下安家的其他人。虽然安老太更爱自己,但其他也是她的儿子孙子,是她的后辈。
谁不希望自己的子子孙孙好?
谁不希望自己的亲人越过越好?
亲人们好了,她才能更好。
这是安老太所剩下的为数不多的脑细胞想到的。