略顿了顿，宋玥又补充一句：“嗯，多备些葱姜蒜瓣儿，酱油、忌讳什么的也备下。省得他们来了，任事儿找不着地方儿。”
石氏一脸笑地连连曲膝答应着，道：“俺已经让小子丫头们准备上了，今儿晌午提前两刻钟放饭，放完饭俺们就着手收拾……哈哈，俺还等着那铛头来了，跟着学两手做鱼的本事儿呢。”
宋玥看着笑得一脸肉挤出一条条沟壑，浑身上下抖搂着喜气儿的石婆子，失笑着摇摇头，道：“这事儿恁可得有点儿眼色，人家铛头指着这手艺吃饭的，不让人近前也是应有之意。”
石婆子脸上的笑容依旧，连连点头：“太太放心，俺们都有数儿，不能不知趣地得罪了人去。”
这句话，石婆子倒是没说错，这位矮胖粗壮的婆子，看着平时说话行事大大咧咧的，却从没做过出格的事儿，外院大厨房负责外院门子护院和西院那许多工人们的吃喝，这小一年功夫却没出一回差池，饭菜周到，口味质量也不错，宋玥都是亲自尝过的。让她最满意的是，这么多人吃饭，还从没有人因为饭菜问题闹肚子、生病的，也算不容易了。
宋玥笑眯眯点点头，转头看着那些大鱼，吩咐：“让人多取些冰来，在南墙根堆个冰垛子保存吧。”
石婆子连忙笑着应了，道：“俺们刚才还合计，这么大的鱼缸里可放不下，还想着要是下大雪就好了，埋在雪堆里不风干。倒是没一个想到堆冰垛子的，还是太太的法子妙啊。”
“恁这话中听！”宋玥哈哈笑着转身往外走，走了几步，头也不回道，“改明儿，我琢磨琢磨一起包个鱼肉饺子哈！”
石婆子一听这话，登时笑开了花，也不管宋玥回不回头，一连地曲膝道谢：“多谢太太，多谢太太。”
太太这是教她鱼肉饺子的方子呢，她可是听说了，太太最初发家就是卖菜方子，现在平京城几大酒楼卖得最好的菜都是太太的方子呢！能跟着太太学个饭食方子，可比得多少赏钱都让她高兴的，说不定，将来外头说起威武将军府中最拿手的饭菜，就是她石婆子做的鱼肉饺子，多少体面呢！
回到后院，宋玥脱去外出的大衣裳，只穿着一身丝绵袄裙，歪在榻上说略歇一歇，然后打发了小丫头出去。
想起生鱼片，她想起了吃生鱼片索了一个鱼肉水饺配方，抄录了出来，唤来青杏吩咐：“把这个方子拿给恁娘，她不识字，恁就给她念两遍，说清楚。这是一包花种子，恁也顺路给青茗送去，交待他寻个大陶盆种上，放在棚子底下就行，不必往屋里放。”