姬平看着这第三处盐畦，若有所思，白絮沉淀如此之快，硝板又加厚，恐怕不只是自然沉定，应该伴随着白絮与池底硝板的化学反应。
接着崔钧指着第四个盐畦道：“最后将**引入第四畦，水深一尺，只需风吹日晒，五六日便可结出盐花，此为‘落盐’，水干则盐出，再无苦味。”
姬平在最后这个盐畦里捻出几颗粗大的盐粒，放在嘴里尝了尝，果然，这盐粒虽然还是有点微苦，但口感却比捞采出的盐要强出百倍。
他不由赞叹这里的百姓和盐工的智慧，虽然他们不明白盐池之水析出杂质的化学原理，但他们却能在劳动中总结，利用一年四季的温差变化，巧妙的将其中的芒硝、白絮等物质分离出来，着实难得。
崔钧叹道：“不过此法所产之盐虽好，却需要历经寒暑一载，储存卤水有限，用时颇长，不足以供应四方，故而还有大量的盐，是直接引水入池晒制而来的苦盐。”
姬平点了点头，这个办法很好，但要借助四季温差，耗时长确实是个问题，对于这个缺点他也没什么太好的办法，他前世的专业又不是化学，对制盐过程中的各种化学反应也不懂。
他放眼四望，看着一片片分布凌乱、大小不一的盐畦，不由笑了笑。
虽然无法改进制盐流程，但如果将这些散乱的盐畦整合起来，连成一片，合理划分布局。同时再往远处拓宽，只要能在冬季前扩大第一盐畦的卤水储存量。再统一工序，实行流水作业。那样每年的盐产量也会大大增加。