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57 薄利多销(1 / 2)


元宝食堂生意火爆,忙碌之下,也是人人辛苦。

毛豆跑堂脚不沾地,口干舌燥;顾东篱打菜盛饭,腰酸腿软;娘亲顾氏来往灶间,得把新出锅的菜端到泥炉上煨着,还要舀汤、分筷,也是忙得热汗直流。

老爹不必说,现下所有的炒菜都是他一人做的,在灶房里忙得团团转,最是辛苦。

那些清扫、洗盘子、洗菜、剥蒜的活儿,便落在了夏桃的身上。

她是顾氏寻来一个帮工伙计。

一个十岁的小丫头片子,她家里兄弟姐妹多,养不活这么多张吃饭的嘴,所以年纪小小,便出来做活养家。

论起由来,夏桃原是跟着妗子在沈府后院浆洗衣服。因洗坏了一件姨娘的单衫,被打了出来,求着牙子给介绍活儿的时候,让娘亲给救下来。

一个月五十大钱,包饭吃,只在后院帮着洗洗盘子。

前堂忙得时候,搭把手,不算什么苦活累活,小丫头很是感激。

就这么五个人连轴转,扛过了三日,顾氏一打算盘,数了数进项开支,告诉全家人,这三日,竟赚到了三两银子!

加上樊楼送来麻球的分红银子,添减一番,已是五两银子整!

不过樊楼的白薇让秦小刀过来传过话儿——

过了元宵那几日,麻球基本卖不出去了。这种新鲜玩意,大约只能赚一笔快钱,要顾东篱接下来,不必再送麻球去樊楼了。

虽少了这个进项,但家里的食堂生意出奇的好,这让顾东篱很惊讶,也很欣慰。

果然,穷人的市场还是很大的,薄利多销,口碑胜过花俏。

*

家里挣了钱,眼红的人也多了起来。

首当其冲的,还是林氏姥娘这一家。

自打搬走之后,顾东篱一次都没有回过顾家院子,倒是三舅妈小林氏,时不时就来铺子里。

有时候来,找包诚借醋、借油,看在毕竟是一家人,心软的老爹总会首肯。

再后来,她借顺手了,看着案板上新鲜的腱子肉,也起了贼心,托口要给虎子补身子,强行借了去。


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