顾东篱黑睛奕奕有光,缓了声,解释道:
“东家姑娘,我晓得你处处关照我,但将话挑明了说,其实即便樊楼占了这个先机,也并不完全如我们所愿,红利真有十年之久。光靠樊楼一家赚,又能赚多少呢?毕竟碗就一只,碗口也就那么大,不如将碗刻上樊楼的名字分发出去,叫大伙儿一起帮着挣钱,还惦念樊楼的好呢~”
这是现代餐饮很流行的加盟代理。
有一个好的品牌、或者独家秘方,与其自己守着铺子吃独食,不如赚些加盟费,把秘方和品牌分销代理出去,让盘口更大些。
这样才能在宝贵的时间内,把能够赚取的利益最大化。
毕竟炒菜技艺是食艺上不可逆的历史潮流,等年深日久,不稀罕了,即便商铺不能明目张胆的卖,可民间家宅里的烹饪方式,早有翻天覆地的变化。
等那时再公布出来,于情于面儿上,都落了下乘。
还是那句话,事情既然做了,就要做得漂亮一些。
有元宝食堂做先例,想来其它的饭铺、酒楼、乃至大饭庄,都会向樊楼抛来合作的橄榄枝的——
或是按着菜谱买断,一本一个价儿;或是在菜价中抽空,卖多少抽多少。
这云云手段,顾东篱只稍微提了提,白薇心中便全然明白了。
除了白薇之外,沈禄也觉得颇有道理,一直拿着意外的目光,往顾东篱身上觑。
倒是沈澜舟,难得没有科插打诨,只低头转着手中茶盅儿,嘴角抿起一抹玩味的笑,将小丫头的话,一字不落记在了心中。
“我痴长几岁,倒不及你想得深远。”
白薇诧异顾东篱小小年纪,竟有如此经商的头脑,人情世故,也做得极为漂亮。
顾东篱得到白薇的表扬,挠了挠头,低头啃起喷香的春饼来:
“东家姑娘待我好,我自然要回报你的。”
白薇心下一暖,还是摇了摇头:“萍水相逢,哪有你说得那般好。”
顾东篱没法解释这事——
或许,她此番重生穿越,就是为了白薇而来的。白薇对她的意义,哪止萍水相逢这四个字?
*
正事说完了,为着春饼,沈澜舟和沈禄都坐了下来。
店小二另外沏了壶茶上桌。
沈澜舟要了盅敬亭绿雪,沈禄的是碧螺春,白薇不喜清冽绿茶,只要了一盏女儿茶,暖杯在手。