“哼~”
“江余，你最好给我解释清楚！！！”沈扬袖袍一甩，双手负于背后，目光冷冽，面色不悦地厉声喝道。
“江公子，我沈家对你也不薄，你何以说出这种话？？？”徐伯大声斥道。
江余摇摇头，一个三百多年的家族，不思求变，墨守成规，不愿意承认自己的落后。对于不同的声音，只有不爽的脸色和不悦地态度，说到底，还是身居高位太久了，听不得他人的指责。
“沈大小姐，你呢？”江余转头看向沈若兰，问道。
沈若兰也没想到，江余竟然敢当着她父亲的面说沈家几百年的基业现在有问题，当即花容愠怒，柳眉挤得眉心起了三道褶皱，一向温柔的声音中带了些许怒意：“还请江公子明说！！！”
江余原本以为沈若兰还能长点脑子，没想到跟她父亲一个样子，不过想想也就释怀了，谁叫我是现代人，他们是古代人呢！古代人最大的一个特点就是食古不化，当即转身对着沈扬沉声问道：“沈伯伯，既然沈家基业在几位心中如此神圣。那为什么沈家会竞争不过陈家？”
沈扬不语，但是冷冽的目光缓和了许多，一旁的徐伯和沈若兰面对江余的质问也是说不出话来。
是啊！若是沈家制酒技术真的厉害，那怎么会被陈家压一头呢！！！
见三人不说话，江余深知他们内心已经开始接受他的想法了，随即补充道：“沈伯伯、沈小姐、徐掌柜，这不怪你们，是你们的眼界被这个时代封闭了，看不到世界的广袤。”
“首先是技术问题，我观察了你们的酿酒方法，如果我说的没错，你们是一蒸一酿，酒的度数和醇厚完全不够；其次是流程，沈伯伯你自己看看，你们的酿造流程极其粗放，虽然有酿酒师傅在这里管理，但是效率太低，产量和质量得不到保证；最后也是最重要的，那就是思想，各位作为沈家核心管理人员，竟然还是守旧的思想，这沈家怕是不倒都难啊！！！”话到末尾，江余故意把语气拉长了一分。
其实，前两点是江余确实发现的问题，但为了耍帅，才想要凑齐三点，最后一点是江余胡乱编的，毕竟上班的时候领导总结问题都是三大点然后三小点，还会把所有问题归结为——“思想问题”。
沈扬三人听了江余的一番言论，一个一个傻傻的愣在原地。
看到三人的表现，江余很满意，内心窃喜道：“嘿嘿嘿，还真得感谢以前公司的领导，没想到三点式还真的有用！！！”
“那江公子认为应该怎么办呢？”沈若兰见沈扬脸上还挂着些不悦，她知道以她父亲的性格肯定会一直挺着，但听到江余那一番听不懂的话，冥冥中感觉这个短发公子似乎不像吹牛，可以试试相信他，旋即怒意消失，俏脸换上了和煦的笑容，率先开口道。
江余没有搭话，而是转身看向了沈扬，“沈伯伯，我不仅可以制作出啤酒，我还能让百香酒行的酒水品质更上一层楼！！！”
“哦！！！你这么有把握？”沈扬垂手，面上挂着不信的表情，开口说道，声音沉稳有力，似是黑云之中暗藏滚滚惊雷。
江余一点也不怵，轻松笑道：“若是不行，江余任凭处置。”语气轻松，隐隐中蕴含无限自信，似是没有被沈扬所威慑，或是根本就没有放在心上。