那头沈安在罚站，这头陆书瑶又背着背篓上山了。
今日太阳不错，昨天弄的魔芋粉到中午应该能晒干，上午就空闲下来了。
陆书瑶昨天探山探到一半就回家了，今天想着再去看看。
主要是这两天吃的不是野菜就是青菜，她感觉自己脸都要绿了。
凉粉做出来之前，陆书瑶虽然有信心能卖得好，可还是不敢随意花手里的钱。
毕竟凡事无绝对，真要是卖不出去手里的钱可是一家人的口粮。
因此她暂时打消了花钱去买肉的想法。
不过肉虽然不能买，自己倒是可以上山看看有没有蘑菇什么的。
山上树木茂密，要是能采到蘑菇木耳之类的，也能改善下生活不是？
陆书瑶一边走着，一边搜寻着蘑菇的痕迹。
走了一圈也没找到蘑菇，大概是这几天没怎么下雨的缘故。
但是却意外地碰到一棵花椒树，这可是好东西！
花椒是最常见的调料，不仅自己家里做菜可以用，做凉粉也用得到。
再加上自己之前设想的穿越搜沈苹的脸蛋，“大嫂有办法让它变得不苦。”
陆书瑶将竹笋的外壳剥开，将其切成片，放到盆里用清水洗干净，再将其切成片。
又把家里的食盐拿出来，食盐不便宜，陆书瑶舍不得直接撒在水里，于是把竹笋捞起来，直接用手将食盐在竹笋上揉搓。
等到食盐化开揉进竹笋里后，便把竹笋放在一边等着腌制完成。
一般来说竹笋去除苦味要先用盐腌制四、五个小时，然后再用清水浸泡几个小时。
这样才能将苦味完全去除，而且这样处理出来的竹笋清脆爽口，味道最鲜美。
看来今天是吃不成竹笋了，陆书瑶在心里默默哭泣。
中午又只能吃炒青菜了，早知道就买点猪下水回来了。
猪肝猪大肠可是人间美味，古代不吃简直是暴殄天物。