论烧烤,那能做的东西可就海了去了。
要不是条件所限,颜琪芮甚至还想用锡纸包点花甲来烤一烤。https://
当然,这就属于说笑了。
这个时代的川省,想吃到鲜活的花甲并非易事,颜琪芮也不想给自己找麻烦。
不过新鲜海鲜不行,不代表干货也不行。
颜琪芮先是指挥双胞胎去附近的市场看看,能不能买点鱼回来,然后才掏出一整摞干鱿鱼。
“把这个泡发一下,等下串着烤,味道也是一绝。”
“妈,你确定这东西是这么吃的?”
果儿好歹也去港城那么长时间,看到干鱿鱼,就有点犹豫。
“也对。就算用食用碱泡发,要用的时间也不短。这样吧,这个改做手撕鱿鱼干。”
颜琪芮又把鱿鱼干拿回自己手里,用剪刀直接将硕大的鱿鱼干剪成大块:“这个分量有点多。一半用来煮汤,一半用来做下酒菜好了。”
“颜安,你去给我买个萝卜回来!”
随口交代一句,颜琪芮继续准备。
她打算用白萝卜炖鱿鱼干。这个属于闽菜的做法,虽然简单,但味道清单而鲜美,配烧烤吃也感觉比较降火。
颜安听到招呼,傻在门口好几秒,然后才默默转身出门买萝卜去了。
就这样,家里人被颜琪芮支使的团团转,终于在晚上八点的时候,才正式吃上这顿晚饭。
火塘里没有明火,只有闪烁的红芒,在昭示着不低的温度。
一家人团团围坐在这,烤着手里滋滋冒油的肉串,烟火气带来的幸福感,简直萦绕在每一个人的身边。
“果儿,你去把外面的人也招呼进来吧。”
颜琪芮想了想,还是不忍心那些战士们,在这么冷的天,默默的蹲在她家周围守卫,于是说道。
“行。”
果儿麻溜的站起来,然后不多会儿,就带了四个脸已经被冻的通红的战士进来。
讲真,这四个颜琪芮一个都没见过。
看来部队还是挺人性化的。至少还知道给这些战士轮个班。
“先喝口热汤暖暖。”
不待颜琪芮动手,双胞胎已经手脚麻利的拿了碗过来,从火塘中间吊着的那口汤锅中,盛了几碗汤递了过去。
颜安也没闲着,把自己刚烤好的牛肉串送上:“这是我妈特制的牛肉串,味道一绝。”
四个小战士有点懵,还没反应过来,手里就被塞了一碗热乎乎的汤,以及闻着就让人食指大动的肉串。
“首,首长,这不合规矩。”
颜琪芮直接笑了出来:“哪来的规矩?”
“你们呀,别一天天的那么实诚。让你们保护我,也没让你们在这种天气里,一直守在外面吧?”
“我,我们没事儿!我们好着呢!”
一个口音略重的小战士,赶紧向前一步,仿佛是想证明自己。
颜琪芮不答话,反而转了个话题:“你们几岁啊?”