小丫头玉娘直接扑进了正蹲着迎接她的张季的怀抱，张季的双手稳稳的接住了小丫头。
“阿兄！阿兄！我和阿姐来看你啦！”
玉娘一扑进张季怀里就开口说道。
那清脆的声音便让张季心中欢喜，脸上的笑容愈发浓郁起来。
“嗯！阿兄，你身上好臭！”
忽然在张季怀中的玉娘抬起小手捂住鼻子，皱着眉头说道。
张季一愣，然后低头嗅了嗅自己身上的味道。
没什么味道啊？
某昨夜用井水冲洗过澡的啊？
咦？好像就是有点那个味道！
嗯，是那些酒曲的味道！
张季讪讪笑了笑，将小丫头放开。
“嘻嘻！玉娘逗阿兄的！阿兄不臭！”
小丫头似乎是看出了张季脸上的那一丝尴尬，就放下捂着鼻子的手，笑着说着，还在张季脸上“啵”的亲了一口！
张季的心情顿时又美好了起来！
这种心情的起落，实在是有些酸爽啊！
“四郎。”
张漱也下了马车，来在了张季面前。
张季忙起身说道：“阿姐一路辛苦了。”
张漱看着眼前这个晒得有些黑了的弟弟，脸上露出了温和的笑容。
“长安城到庄子上，就这点路，辛苦什么。倒是你晒黑了不少。”
“嘿嘿，某是男儿汉，黑点好。”
“大娘子，郎君，还是进去说话吧。外头日头太大，别晒着小娘子。”老管家在张季身后笑着说道。
进了酒坊院内，玉娘立刻被那些占满院子的酒曲吸引了。
她在仆妇的护持下，跑到一个木箱前蹲下身，仔细的看着那些一个个的小丸子。
张漱看到院中的场景也是微微有些发愣。
“四郎，这些便是你做出的酒曲？”
张漱走近前，拿起一枚还没有完全晾干的酒曲端详，还放在小巧的琼鼻下嗅了几下。
“阿姐，这便是我做出来的酒曲。”张季面上带着笑容，轻声说道。
酒坊的青壮们早就穿好了衣衫，此时正整齐的等在一边。
见大娘子放下酒曲，朝他们走来，一群人边忙躬身行礼。
张漱点点头，又在酒坊里巡视了一番。心中越发的惊喜起来。
原本她对自己弟弟能酿出美酒，是不信的成分多些。毕竟张季以往不靠谱的事情做的太多了。
可是，今日她看到了眼前那些密密麻麻的酒曲，还有这如同换了个样一般，干干净净整整齐齐的酒坊，这些都让张漱心中的希望慢慢生了出来。
张漱转身，看向张季的目光中闪烁的光芒。
或许……四郎他真的能行呢……
张季此时也是看着自己的这个姐姐，脸上带着笑容。
张漱忽然又转身有看向酒坊那些青壮。
“从今日起，酒坊所有事务都交由四郎负责！任何人敢违背，直接撵了出去！”张漱声音不大，却是说的斩钉截铁。
酒坊的青壮听了只是应了声“是”，并没有任何不满或者疑虑的反应。
在他们看来，自从小郎君赶走于宁三人开始，就已经是这酒坊实际上的当家人了。
张漱看到青壮的反应，满意的点了点头。她知道自己的弟弟已经收服了这些人的心。
又在庄子上盘桓了一阵子，张漱和小丫头玉娘，在下午时便回了长安城。
张漱此次来，便是在和张季做一次交接。
所有人都明白，大娘子这是把酒坊彻底交给了小郎君管了。
临走的时候，小丫头有些依依不舍，当然不仅仅是对张季不舍，也是对这庄子里所有的新奇。
又过了一日，酒曲终于干透了！
张季让人将那些酒曲小心的包好，放进了底下铺着一层石灰的陶罐中。这些酒曲可是他接下来发家致富的宝贝啊！可马虎不得。
看着已经空了的院子，张季的眼睛亮了起来！
终于可以酿酒了！
酒坊里的那些青壮，果然是如同陈镇说的那样，干活一个个的都肯出力气。
稻米的清洗，浸泡，再放入木甑中去蒸。这一套流程做的极其认真，一丝不苟。
所有人都意识到，这次酿酒的成败直接关系到他们今后能不能娶到媳妇。
每一个人都打起了十二分的精神。
冯春在努力协调者所有人，而李长寿则是紧紧跟在张季身后，仔细的学习着每一个细节。
这每一个环节都有许多要注意的事项，就拿蒸米来说，绝不是像蒸饭一般，蒸熟了就行了。
谷物要蒸的彻底，中间还要闷水半个时辰，然后才继续再蒸第二次。这些细节李长寿都牢牢记在心中，他是暂代掌酒，以后这些细节可就需要他来把控的！
等木甑里的米蒸了两次，稻米已经彻底熟透。便被取出来，一桶桶的倾倒在棚子里地上铺好的席子上，等待温度降下来。
此时的棚内，已经是热的待不住人了。
张季跟着那些青壮一样，之穿着一条犊鼻裤，指挥着他们将稻米摊开。
张季身上都是汗！
渐渐他觉得自己有些头晕，恶心！
麻蛋！这是中暑了吗？
看着他神色有些不对，忠伯忙和李长寿，硬将他拖出了酒棚。
等张季“咕嘟嘟”一口气喝光了陈镇递过来的一碗凉开水，整个人才算是缓过来了一些。