“请稍等一下！”
留下一句话，郑师傅又立马转身往回跑，没一会气喘吁吁的领着两名京城烹协的工作人员回来。
“好了，有这两位在，杨师傅也不用担心其他人怀疑。”
看到杨振兴表情稍微放松下来，他缓了口气，直接问道：“我喊住杨师傅主要是想跟你打听一下关于纸皮包子的事情。”
杨振兴恍然大悟，回答道：“这是我在泉城跟着崔义清崔师傅学的，听怹老人家说，这是跟一位滨州来考试的厨师学来的。
再具体的事儿我就不清楚了，如果您详细的东西，估摸着还得您过去跑一趟。”
得到了想要的答案，郑师傅轻松的点了点头。
毫不拖泥带水的说道：“谢谢杨师傅的信息，我回头会专程再去一趟，没有其他事情了，耽误你回去，别介意。”
杨振兴客气的说道：“您客气，如果还有其他想了解的，可以跟赵树风赵师傅联系，怹那边儿知道怎么联系我。”
再次道过谢，郑元秋干脆利落的领着两位请来的工作人员直接离开了。
杨振兴一边往停车场走，一边心里不由得十分感慨。
在他看来，这位郑师傅估计也是个十分热爱事业的人。
见到失传已久的面点重新出现在眼前，居然丝毫不顾及其他事情，完事以后立马跑过来跟他打听相关信息。
现在像郑师傅这样的厨师，在年轻人里面可以说越来越少了。
大家都在想着怎么能快点学出些东西，好立马去饭店里上灶赚钱。
什么研究厨艺、四处搜寻失传老菜谱之类的，没有几个人在乎，也就是这些上年纪的师傅才会如此。
……
转眼间距离杨振兴考评结束已经过去快一周左右的时间。
央视那边再次打来电话，通知杨振兴去台里拍摄节目。
如果这次拍摄结束后能继续取胜，他将获得三次守擂胜利，成为节目第一位金牌擂主。
然后直接晋级年底开始的《首届电视烹饪大赛》复赛。
前几次吃过亏，这一次杨振兴为了防止节目组继续针对他搞事情，带着轮到做助手的李洋和王朝阳，很是下了一番功夫。
并且这一次，他们准备带着的材料，是之前几次参加拍摄最多，也是最齐全的一次。
这一次应战的对手换成了从羊城远道而来的粤菜厨师刘伟。
为了打探对方的消息，提前了解有什么拿手菜。
杨振兴还专门给黄振华大师的徒弟李自强打了一个长途电话询问。
从对方那里知道了很多信息，知道这位叫做刘伟的厨师很擅长烹制一些比较奇怪的食材。
当然奇怪也只是对其他地方的人而言，在粤省这道算不上有多奇怪。
不过是一些平时不常吃的养殖动物一类的的材料。
知道了这一点，让杨振兴在准备的时候更加充分，了解了许多食材做的菜谱，做好了万全准备。
可惜到了电视台，知道了这次的主食材之后，杨振兴才发现自己完全低估了节目组的下限。
他千算万算，就是没算到这次的主食材居然是这种东西！