当初振兴是以他师父帮厨的身份去参加的港岛献艺表演,结果到了之后,有位港岛很有名气的厨师早就有关注振兴的情况。
见了振兴之后十分高兴,得到允许后,私下里拉着振兴去吃了次饭,交流厨艺。
结果那位港岛的厨师还喊来了很多美食节的好友,几个人吃过振兴做的几道菜之后,隔天在当地报纸上特别写了几篇专栏称赞。
然后就因为这样,他才有机会特别破例,成了表演厨艺的其中一员,当时做的菜就是油爆双脆,掐着秒表做菜,着实让港岛市民开了一番眼界。”
虽然孙师傅说的都是实际情况,但杨振兴当着面被人这么说,还是感到有些脸红。
不过其他人听完孙师傅说的话以后,看过来的眼神明显不一样了。
韩会长高兴的一拍手,说道:“好啊!如果不是孙会长说出来,我都不知道振兴你居然还藏着这一手功夫!你怎么不早点儿说出来?
既然如此,那么最后两天的厨艺表演,振兴就做这道菜吧,咱们也掐着秒表展示!”
杨振兴再次感到有些头大,有些僵硬的说道:“韩会长,不瞒您说,这道菜做起来是在太快了,不太适合咱们的安排。”
孙师傅却笑着说道:“没关系,我早就替你安排好了!原本你不是打算做爆三样吗?油爆双脆用料讲究。
剩下来的边角料,可以再拿来做爆三样,左右都是速度快的爆菜,你两道菜加起来一起做,时间上就不会有任何问题了。”
杨振兴闻言,表面上满脸苦笑,但心里头疯狂冲着孙师傅翻白眼。
他心想‘您孙师傅嘛时候居然这么关注起我来了?怎么没事儿净打听我的消息了?’
但是话都说道这个份上了,杨振兴再说不的话,就太不知趣了。
他只好站起来对所有人微微鞠了一躬,拱手说道:“承蒙几位领导和老师傅们看重,既然如此,那我就却之不恭了!”
说完,他看向韩会长说道:“韩会长,我愿意听从安排,如果您安排我展示油爆双脆和爆三样两道菜,我也没有任何问题。”
韩会长点点头,没有立马回答,而是再次看向另外几位老师傅,问道:“几位师傅怎么看?”
“我们没问题,都听领导安排的。”xn
韩会长这才点着头转过脸来,看着杨振兴说道:“行,既然如此,那就这么安排吧。
贾会长,这件事儿你再重新改一改计划,和振兴沟通好之后,把需要用到的额外原料,报给湾岛美食协会那边。
让他们提前准备好多出来要用到的那些原料。”
说完后,韩会长抬起手腕看了眼表,说道:“那就先这样,咱们散会吧,时间不早了,老师傅们早点儿休息,明天还得继续忙呢。”
说完,向几位老师傅告辞之后,离开了金师傅的房间。
杨振兴本想着也跟着离开,不继续打扰老师傅们休息,结果他没跑了,被几位老师傅留了下来。
言语中不外乎是告诉他不要多想,争取好好表现,为自己未来积累资本云云。
让杨振兴再一次感受到了这些老师傅们真心为后辈着想的那种想法。