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第201章 青团(2 / 2)


一提起生意的事情,碧钗眼前一亮立刻上前说道,“王妃写的菜谱自然是最好的,那个青团我们按照王妃的吩咐,三天之前就开始往外卖,最开始的那一天来买的人比较少,但是后来这两天卖的特别多,我们先前准备的那些青团不够用了,昨天晚上我特地把几个厨子留下来让他们做了一晚上,几个厨子昨天晚上在厨房里忙了一晚上,做出来了,今明两天的我们也按照王妃所说的直接挂上了牌子,牌子上标注了剩下的数量,没想到那些人一见我们家的青团剩的不多,纷纷跑过来买,王妃,我看着外面的人着实不少,要不然……咱们再让厨子多做一些吧?”

白芷摇头看着面前的碧钗笑了笑说道,“有些东西自然是越少越好……你看咱们平时楼里卖的那些饭菜虽然也卖得很好,但是绝对没有中秋的月饼寒食的青团卖的多,你知道这是为什么吗?”

碧钗摇了摇头,茫然的看着白芷。

一旁的顾千帆摇了摇头才说道,“这么简单的事情都不明白吗?物以稀为贵,不限量供应,卖月饼和青团就不会卖太多,并且也少了一些过节的雅趣,再说了,阿芷跟我说过青团所用的材料,只有这一个月能用,过了这个月,就不好做了,做出来的味道也远远没有这个月做出来的好吃。”

一旁的碧钗点了点头,不好意思的看了一眼白芷说道,“实在不好意思啊王妃,是我眼界狭窄……”

白芷摇了摇头笑了笑说道,“没事。”

“那王妃我们还打听到了一些事情,我们发现来买青团的人里面也有其他饭馆的人,我派人去打听了,那些人想要根据咱们卖出去的青团自己来做,王妃……这样真的没什么问题吗?”

这些事情白芷早就料到了,听到碧钗这么摇了摇头说道,“有些东西你不可能藏一辈子,更何况咱们这几天买了那么多糯米白糖,咸鸭蛋,只要有毅力慢慢试,他们迟早也能做出来。”

碧钗叹了一口气。

“王妃,所以说咱们店里的生意现在还是一如既往的火爆,但是京城当中已经有不少饭馆打起了跟沈冲一样的主意,他们这些人都盯上了咱们的菜谱,这段时间有不少饭馆想要挖走我们的厨子,但是因为咱们的厨子都是王府里带来的,所以没有人跟他们走……这些人为了拿到咱们家的菜谱,可以说是无所不用其极,多亏了咱们楼里大部分人都是王府的人,否则就麻烦了。”

对于这件事情白芷也很庆幸,如果是从外面找的那些厨子,现在怕是已经被其他的酒楼挖走了,但是因为这些厨子都是王府里的,更是顾千帆精心挑选过的,所以对自己可以说是忠心耿耿,只要王府一天不倒,他们就不会离开。

“这种事情以后只会多不会少,你这个做掌柜的已经失误了一次,我不希望再看到第二次。”

一旁的顾千帆严厉的对碧钗说道。

碧钗打了个冷战,立刻点了点头说道,“是,请王爷王妃放心,我会用命保护这些菜谱的。”


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