旅行团的用餐结束了,领队把餐盒都收了起来,集中送到了垃圾通旁边,放好了。
几个领队,看到赵晓峰还在,赶忙过来了。
“你们的团餐,非常不错,尤其是米饭,非常好吃,有些人吃了,觉得没吃饱,下次能不能多提供点米饭。”
“这没问题,还有什么宝贵意见,尽管提。”
“要是每个套餐,再能配份饮料,那就更好了。”
“这个简单,我们下次改进。”
赵晓峰虚心接受意见,都用心记了下来。
赵晓峰回去的路上,就接到了旅行社的电话,他们非常满意,打算跟赵晓峰全面展开合作。
他们在上海的几十家旅行社,都要跟赵晓峰做团餐。
试点的这家,只是这家旅行社其中的一家,他们的店,在上海有几十家。
赵晓峰大喜过望,一下子打开了新市场。
跟旅行社合作,那可是长期生意。
赵晓峰马上把配送地点做了研究,买了几辆配送车,保证准时准点的把团餐送到旅行团。
领队提出的意见,赵晓峰也虚心接受了,每次去,都会多带一些米饭,给有需要的人提供,还有每份套餐,都会配一份饮料。
只要领队提意见,赵晓峰都接受,而且是无条件接受,他要把团餐生意做强做大。
这家旅行社,也是大公司,在丰江,也是有几家店的。
丰江也是旅游城市,可以考虑跟他们合作。
赵晓峰一个电话,就把这件事情给安排了。
他的重点在上海,丰江的事情,要安排其他人去做了。
团餐火爆,是赵晓峰没想到的。
这家旅行社,几乎上海的团餐,都被赵晓峰给承包了。
味道好,价格优惠,而且评价都很高,旅行社的老板,当然会选择这样的团餐了。
赵晓峰还跟旅行社合作,每位游客,赠送了他们品牌大米,小礼盒装的,是赵晓峰让陈家村种植的五色大米,在丰江加工好了,发到上海来。
五色大米的推广阶段,赵晓峰就没想着赚钱,赚个好口碑,才是最重要的。
五色大米,都是小包装,五个小包装装一个礼品盒,看着就很精致,属于食为天系列的一种精品大米。
这种大米,一般的三口之家,做几餐饭,也是足够了。
有免费礼品送,旅行团何乐而不为呢?
之前没有跟赵晓峰合作的那几家旅行社,眼红了,主动找到了赵晓峰,谈合作的事情。
赵晓峰来者不拒,反正都是生意,跟谁做不是做呀!
成功的签下了那几家旅行社的团餐,快餐厅这边的厨房,根本忙不过来。
赵晓峰又租了地方,专门制作团餐,还邀请旅行社的领导,过来参观制作过程,让他们心里放心。
赵晓峰对后厨的卫生环境,要求相当高,制作过程,也是全程视频监控的。
工作人员,全副武装,从头到脚,帽子,眼镜,口罩,手套,鞋套,都配齐了。
做餐饮,卫生还是非常重要的。
包装袋,快餐盒,全部都是环保材料。
每份团餐,送到客人手中的时候,还都是热气腾腾的,配送车,都是专门改装过的,团餐的保温效果非常好。
没人愿意去吃冷冰冰的团餐,保温这一点,必须做好。