胡氏饭店并不大,外有六张桌子,内设有两个包厢,平时生意也算红火,这得益于整个店内的装修风格很独特,古典又不失时尚,店里卫生方面做得也很到位,一尘不染,再加上厨艺挺不错的,价格也实惠。
店内的主要厨师有两个,一个是胡风的老爹胡海盛,另一个是从事了一辈子厨师行业的刘辉厨师,平时有两人坐镇,还能忙得过来,但现在他父亲胡海盛不在,剩下的另一个厨师刘辉也因急事离开。
胡风也只能撸着袖子补上厨师这一个必不可少的空缺位置了。
总不能让客人吃到一半就不吃了吧。
“服务员,点菜了。”
外面走进来七八名客人,应该是一起的,直接要了一个包厢。
苏源进包厢让客人点菜。
“小伙子,以前没见过你呀,你是新来的服务员吗?”
**是胡氏饭店的常客了,对于店里的情况早已经无意间了解透彻,服务员只有小静一个,负责点菜、端菜、打扫卫生等工作,这么多活,一个服务员肯定忙不过来,所以一般情况下胡海盛的妻子和儿子也会帮忙。
后厨还有一个洗碗工,而胡海盛和刘辉两人负责厨师的所有工作,他就是因为两人的厨艺而三天两头的跑过来吃饭的。
平时请别人吃饭,他也都是来这里的,因为这里不仅厨艺不错,装修和卫生方面也特别的出众,虽然店小了点,但也丝毫不影响给客人留下好印象。
今天,他就是发了奖金,要请同事们吃饭,所以才来这里的,
“嗯,新来的。”苏源没有多做解释,外面都快忙不过来了,他忙完这里,还得出去帮小静,人家一个小姑娘也挺不容易的。
“来一个宫保鸡丁,酸菜煮鱼,糖醋排骨……”**没有要菜单,就直接点了十多个菜,对于他这样的熟客,店里的菜单看过了 n遍,早就记下来了。
他点好之后,其他人又陆续拿着菜单点了几个菜,最后再要了两瓶上好的白酒和几杯果汁。
苏源拿着笔一一记了下来,然后将菜单送到了后厨里。
“这么多菜?!”
后厨里,胡风一脸无奈,咬了咬牙:“拼了。”
将菜单送给他之后,苏源就退了出来,拿了几杯果汁和两瓶白酒送进包厢。
然后就出来和小静一起忙碌着。
包厢里。
“**,你也忒小气了,就请我们来这里吃饭啊?”一名女人拿起果汁抿了一口,四处打量着这个狭小的包厢。
“是啊,办公室里那么豪爽的说请大家吃饭,我还以为是哪家有名的餐厅呢?”一个挺着啤酒肚的男人拍了拍肚子,“结果你领了四万块的奖金,就带我们这?”
“嘿。”**一听不乐意了:“你们别小看这家店,你们没看到这里装修这么好,卫生这么到位吗,我告诉你们,这家饭店的菜不仅健康卫生,味道也很好吃的,我就经常来吃,一会你们就知道了,保准你们下次还来。”
“是吗?”所有人都将信将疑。
“你们菜上来了,你们尽管放开肚子吃,不好吃你们打我!”**拍着胸脯保证道。
……
包厢外,苏源和小静忙得手忙脚乱,好在一切都还算顺利。
直到……