第210章 沉缸酒， 乌鱼子（1 / 1）
“既然还能认出来，我就不多介绍了。这个是孙政的女朋友胡玫。这个陈洋的发小周杰。”
吴志将剩下的两人介绍了一遍，“托我家里的福，给我在县城边上买了这么座小院子，有了个安身之所。
草草地翻修，粉刷了一下，今天吃个开火饭，以后这里就是我的小窝了。你们从县城路过的时候随时到我这里来落脚。”
“不错，这里挺好的，到县城逛个街挺方便，也没那么闹，以后这院子能值不少钱。”
陈洋点头道，后面房地产发展起来，这里被征收了。这么两层的小楼，还带个小院子，征收款不会低。
“还行吧，就一个住处而已，本来我是想买那种新修的小区房，不过差点钱，家里大人也尽力，不能要求更多了。”吴志倒是没看得这些。
“房子尽量不要太早出手，住个几年了再看，新小区每年都会修，这种带小菜园，带院子的可是越来越少了。”
陈洋也没办法给对方分析多少年以后房子怎么怎么样，买房卖房都是大事，一旦吴志和周莉自己决定了，外人很难动摇，能听进去多少就看对方自己了。
“今天咱们有口福了，孙政去了趟老丈人家连吃带拿，他老丈人有个小酒坊，带过来了几瓶三年多的沉缸酒，今天我给自己放个假，咱们四个人分了。”吴志嘿然一声。
“这是啥菜，闻着挺香的，这做法也挺新奇。”阿杰看着周莉在院子里用火盆上架着铁支架，用木炭烘烤着黄黄的长条东西。
“这是乌鱼子，湾湾那边的特产，十多天前我二叔公从湾湾回来探亲，给我家里分了一些。
湾湾那边是真有钱，二叔公给给我几个堂叔伯一人在市里买了套门面和房子。一铺养三代，现在他们那几家可以直接养老了。”吴志道。
“还真是飞来横财啊，我咋没一个湾湾那边的阿公呢？”孙政摸了摸脑壳。
“是吗，看来今天是有口福了。”陈洋闻言一笑。
乌鱼子是干货，吃前烤一烤就可以了，倒是更早的时候有不腌制，板压，风干，清洗等不同的加工环节。加工过后的乌鱼子颜色均匀，外观干净，色泽透明。
用炭火烤软后切片装在盘子里，表面冒着一层油光。
陈洋夹了一块，很有嚼感，有着醇厚的海鲜鲜味，桌子上还切了盘梨，用来中和里面的咸味，口感确实很独特。也可以蘸着料汁吃。
“真不错，味道很特别，湾湾人也挺会吃。”陈洋笑着和吴志，孙政，阿杰几人碰杯。
“唔，这酒也很好，不比胖子阿公的地瓜烧差。”阿杰小酌了一口沉缸酒之后眼睛一亮。
“满意就好，还怕不合你们的口味。”吴志听了陈洋两人的话也是大为高兴的同时也是松了口气。
跟着陈洋出海一路大吃大喝，对方尽拣些好的吃，他还是有些压力的，总不能光吃对方的吧。
“这就很好了，咱们一起吃饭主要是气氛，人对了吃啥都行，要是看不对眼，山珍海味吃起来也没意思。”陈洋笑道。
“这话在理。”孙政点头，很是认同。
这乌鱼子可不便宜，除了乌鱼子，还弄了一锅甲鱼，一只鸡火锅，炒了大盘的花生米，两份时蔬。
还有两盘豆腐皮，一盘凉拌，一盘用来下鸡火锅里面的。
凉拌的豆腐偏黑色，陈洋夹了一块，浓浓的豆香在口腔里炸开，很有韧劲。香味醇厚，还有着股子回甘。
“这豆皮很不一般啊，平时吃不到这么好吃的。”陈洋一脸惊讶。
除了乌鱼子外，这一桌子饭菜也算不上特别贵，不过确实是很用心了，陈洋作为一名资深的吃货，也颇有种惊喜的感觉。
“这是清流豆腐皮，那边的豆腐皮是一绝，我妈老家就是那边的。”周莉笑道。“你们要喜欢吃，我拿些给你们带回去。”
“我跟阿杰得去一趟俄国玩，就是伊琳娜那边，等回来了，你们跟孙政有空了去海边钓鱼再跟我带过去。”陈洋点头道。
“行，我正好有些手痒了，前两天还去了趟江边钓鱼，就拉起来两条鲫鱼，一条鲤鱼，没多大意思。”吴志连忙点头。
“那我可当真了，听吴志说跟你们出次海可是开了眼界，到时候我跟着去涨涨见识。”孙政笑道。
“就怕你们不来。”
“到时候再带点这个沉缸酒，挺好喝的。”阿杰补充了一句。
“行，酒管够，这是我未来老丈人留着作嫁妆特意窑藏的一批，别人想买他都不肯。”孙政拍着胸口道。
“你们真好，这个时候去海参威，那边应该下雪了吧，咱们这边可很少看到雪呢。”
胡玫有些羡慕地道，“到时候拍些照片过来给我们看看。”
这年头能出国玩还是比较少的，在多数人潜意识里出国意味着语言不通，意味着陌生的环境，还有大量的开销。
几个都是年轻男女，虽然胡玫和孙政，周莉和吴志两对都处得不错，终究还是有一颗爱玩的心。对于马上要出国去玩的陈洋，阿杰自然少不了羡慕一番。
“是了，是了，你们去打猎，碰到什么利害的动物都拍照拍下来。”
吴志连连点头，“你们先去探探路，等以后我跟莉莉她们有空了再一起去玩。”
“行，我跟阿杰先去看看。”陈洋点头。
一行人边吃边聊，这沉缸酒是真不错，孙政兴致勃勃地介绍着这种酒，是一种甜型黄酒，口感极好。酒醅必须沉沉浮三次，最后沉于缸底，于是有了沉缸酒的由来。
两瓶酒一个人分了一斤多，吴志平时要开车，喝酒不多，酒量相对小一些，走路已经有些摇摇晃晃了。
有的人喝醉了话多，有的不仅话多还尿多。吴志属于前者，只是动作不太协调，脑子还是挺清醒的。拿出手机打了个电话，说是喊了一个熟悉的的哥过来。
县城也不算太大，十几分钟后，一辆的士便到到小院子外，陈洋和阿杰两人放好了行李箱各自上车。
酒喝得刚刚好，有点微熏的感觉，坐着车摇摇晃晃的，很快便有了睡意，醒来时外面已经亮了不少灯，不过毕竟时候比较晚了，哪怕是省城也是夜深人静。