即便有模具，一开始大家都是在摸索阶段，用力不均等原因，做出来月饼好多都变形了。 特别是叶昊天和墨棋两个，像小六这种小豆芽，根本就没让他动手。 所以时常出现小六看不住黑妮的情况，两个隔一会儿又到边上来，想抓一把玩儿。 白汐觉得可以给他们玩，跟玩橡皮泥差不多嘛。 苏氏完全不同意，说那是浪费粮食。 做的都是冰皮月饼，但不同的馅各自摊开放。 白汐又开始做水晶月饼，馅主要是水果和南瓜，放到一排排模具里凉着。 “要是有个凉快点的地方，肯定更快，就不用等那么久了。” 白汐好想念有冰箱的日子。 “说到这个，俺想起了那个凉风洞了，进去冰沁骨呀。” 白世孝一说，苏氏几个也想起来，说是就在他们之前卖串串那地方不远。 留下一些人继续做，五郎就带着白汐和叶昊天几个拿了一些过去试试。 那凉风洞就在从那块土尽头的石壁进去，里面比较开阔，足有她家的厨房那么宽。 白汐一进去，那感觉像站到冰箱门口似的，真的冰沁骨。 当然还不到结冰的地步，用来加速冷冻足够了。 里面还有出水孔，哪里还有一个比脸盆稍大一点儿的水塘。 是个好地方呀！ 等了半个时辰就差不多了，几个人收拾了背着回去。 几个小的哪还等得，回去就开始吃，没人管黑妮，她看着流口水，然后就哭起来。 “你们几个哟，喂点给黑妮嘛。”苏氏就道，那个小家伙馋得哭鼻子呢。 白芷赶紧喂了一口水晶月饼给她，才堵住了黑妮的嘴。 “爹，娘、大姐，你们赶紧来尝尝，一会再去做。”白汐就喊他们来吃。 大人们总是喜欢把手里的活做完了才吃，小孩子可忍不住。 他们背去凉风洞的那些都快吃完了，因为本来就没有拿多少去。 一堆人喊，他们就放下手里的活，过来尝了几个。 “汐儿姐，咱家自己做的，比你拿回来的好吃多了。”小六吃得腮帮子鼓鼓的。 “嗯，喜欢吃，咱们多做。” 自己会做就有这点好处，馋的时候动手就是。 这次做的月饼，白汐都计划好了，叶昊天肯定是要拿些走的。 孙家药行要送一份去，悦来酒楼要送一份，还有军营少不得要送。 白汐算着，苏氏就道：“马上中秋了，给你外婆家要送一份去。” 外婆家那是肯定要送的，还有上房的那份也必须得送。 在吃的方面，白世孝和苏氏做得周全，都不会少了孝敬。 剩下还有些没做完，白汐就翻出小本本开始计算，花了多少银子。 又让叶昊天和墨棋帮着数各自的个数。 她得计算一下成本，看卖多少才不亏。 买这些材料都花去了整整二两银子，现在是做了一半的量，算起来成本每个一文多钱。 而有点馅便宜些，有的贵些，定价肯定要不一样。 镇上普通的月饼据说要卖两文一个，新品种不贵些，都对不起她自己啦！