医路坦途正文卷第三百九十七章欠的始终跑不掉的张之博来市里呆了两三天，又被他姥姥接回了农场，邵华话里话外的意思就是，张之博在农场脸也洗不干净，衣服也洗不干净。
“洗没洗干净，我也把你养这么大了。”
张之博也不愿意在市里呆着，去了农场，小朋友们不光多，还能一起疯玩，哪里像在市区的这个小区，孩子不多，还不让出来玩。
家里孩子不在，张凡和邵华的两人空间也就过了一两天就觉得没啥意思了，这玩意和肚子饿吃饭一样，最猛的也就前面那几口，几口下去，后面就明显没了那么急迫了。
清晨，张凡起床，昨晚睡的早，没想到下了一夜的大雪。一出门，就感觉白茫茫的一大片。
张凡住的小区也就只能扫出一条条的小道，矮一点的轿车都差不多被雪埋起来了。
老邹拿着铁锹忧愁的站在汽车边上，光把车挖出来也不行啊，路上全是雪，这也没办法开车。
“走，老邹，别挖了，今天我请你吃羊杂碎去。”
两人刚出小区，后面就遇上几个小伙子，“走走走，我请大家吃羊杂碎。”
“我们是路过的！”
“路过的吃个羊杂碎也没啥问题啊。”
张凡拉着几个尴尬的小伙子，上级给的任务是不能影响张凡同志的正常生活，可张院这个也太热情了。
很多人有时候稍微有点能力，把别人的付出就当成了理所应当。
张凡这一点本色没有掉色，他一直觉得自己就是个普通人，没有系统他啥也不是。所以，他更珍惜这一切。
现在生活好了，但用专业人士的话来说，大家都是胡吃。
很多人的免疫力不够，然后各种几千上万的保健品加油的吃。但，每一次流感，都跑不掉。
为啥，其他的方面不说，先说说这个蛋白摄入。
很多人蛋白摄入是不够的。
如果打个比方的话，蛋白就是身体的内钢筋和水泥。什么血红蛋白，免疫蛋白之类的专业名词也不说了，就记住一点，蛋白摄入不足，你就容易生病。
一个70kg的人，蛋白的摄入量，用鸡蛋说，大概要吃14个鸡蛋才能满足。而华国人的食物中，摄入了太多的碳水，反而蛋白减少了。
有一段时间，好像有人在网上说，华国人应该少吃牛肉之类的话题，说是污染环境还是干嘛了。
说句良心话，真的不知道，为啥有国人也参与进去，甚至还发明了各种清淡的饮食，说这样对身体健康是好的。
尼玛这是傻还是坏？
很多健康饮食中，计算的是热量。
这玩意，碳水你吃多了热量也是够。可问题，蛋白和微量元素不够啊。
为什么，这几年很多进入职场的人，干几年就发现自己好像衰老了。
明明很年轻，明明很健康，可大清早起来，就累，什么活都没干，就觉得自己累。
对什么事情都不感兴趣。
你仔细想想，你的食物是否达到满足你身体对蛋白的摄入量。
牛奶是否喝了，瘦肉一天是否能吃半斤，鸡蛋是否天天吃一个或者两个。蔬菜水果是否一天能吃一斤。
还有一个，什么是优质蛋白。
优质蛋白就是动物蛋白，为啥叫优质蛋白，并不是它高大上。
而是因为它更容易吸收，不会增加肾脏负担！
为啥不让华国人吃牛肉，让多吃大豆。
大豆蛋白，这玩意不一样的。
很多肾脏有疾病的，补充蛋白，只能吃优质蛋白！而市面上卖的蛋白粉，百分之九十九的是植物蛋白！
这玩意没啥技术含量，说不定还容易过敏，可价格贵的要死，有这个钱，你去买几十斤牛肉红烧、清炖，他不香吗！
有时候，有些话不说，心里堵得慌，说出来又是愤情。
张凡过一段时间，就有点想吃羊杂碎。
不过张凡不吃肺，不是胸外的手术做的多了，而是肺里面的过氧化物太多了，吃多了不好。
大冬天，钻进帐篷里面的小吃摊，一碗飘着肠油的羊杂碎，放点辣椒油，倒点醋，醋要出头，然后撒点香菜。
乖乖，冒着热气，暖暖一口下去，老醋出头混合着脂肪，顺着口腔能暖到胃部。
还有出头的酸味，口齿都生津的。
羊肝，羊肚子，腥臊中带着一种特殊的香味。
“老板，最近这个羊肚子越来越少了！”
张凡笑呵呵的说了一句，老板寒着脸，转头给张凡又侩了一勺头的羊肚子，“一月来吃一次，还嫌弃我量少，赶紧吃，吃了让位置！”
寒冷的冬日里，什么是满足，就是吃一顿热热的羊杂碎，身上的寒气都觉得被冲散了一大半。
一进办公室，王红就急急忙忙的来了，“张院，今天有好几个老专家打来电话，要来给您汇报工作！”
“额！”张凡没反应过来。
因为汇报工作，这群老专家从来没有来过，都是张凡亲自去人家的地盘问候，有时候去的时间不对，人家还嫌弃张凡碍事。
这是要干嘛？
没一会，中庸老院长先来了！
“你看看你们内分泌的实验，这么一点点小实验，做了七八次，硬是把一个小实验的成本做成了一个大平台实验。
你这几年到底干什么了，内科一包糟，要什么没有什么，一群科研工作者什么都拿不下来。”
老头煞有架势的，张凡一瞅就知道，老头心虚呢！
张凡是干什么的，这几年什么人没见过！很多人的优秀，不是天生的，而是后天经历过的人和事情多了，慢慢就比别人厉害了。
再说了，张凡对于自己医院的内科同事们，也是了解的。
你要说他们和顶级的比，是不行。可放在一般大学，这些人都是很厉害的。
张凡也配合的弯腰倒查，谦虚带着笑脸。
老头一看，也就不骂人了。
喝了两口茶，“听说弄了几百个亿？”
“嘿嘿，您消息还挺灵通！”张凡嘿嘿一笑。
老头瞅了张凡一眼，“都开发布会了，我能不知道吗！你小子，弄钱还真的有一手！”
“您要多少，多了不敢保证，几百万一点问题都没有。”
张凡以为老头是被内分泌派来要钱的。
别人不好说，老头嘴都张开了，张凡不塞进去一点，说不过去，说实话，这个级别的老头，别说要点钱了。
只要他愿意留在茶素，他要啥，张凡都会想办法。
“经费够了，都多了，实验浪费的我心都疼，哎，我年轻的时候要是有你这样的院长，我说不定……