如果没有羊肉，用猪肉，把肥肉和瘦肉剁碎，再做肉末汤。
当美味的汤煮好后，煮半壶水。把面团揉成条状。然后把每一块撕成两半。然后把它拉长，放在一个滚动的火锅里，翻转几次。很快就煮熟了。
这时，肉质臊子面还不完全好，孟小蝶就撒上一点青葱、五颜六色的泡菜丝就可以了。
孟石端进了一大锅炖面。胡二和何三跑过去看。他们只是看着汤的味道，认为它很美味。如果我们仔细观察盆里的面条，它的形状和面条的形状是不一样的。它又薄又透明，你可以看到它们在晃动。
胡二和何三自认为是面食大师，他们的面食制作技术在北地排名前三，但他们从未见过这样的面食。
棋逢对手。
最后一个鸡蛋煎饼，这面。孟小蝶又睁开了眼睛。
更不用说胡尔了，就连何珊也忍不住激动地大声问道:“这面条是什么?”
孟小蝶知道了，就笑着说:“面条叫炖面。汤不是我要教你做的汤。”
胡二问:“面条?是哪个词
孟小蝶伸手在桌上写了一盘炖菜。然后她让大家尝尝肉烧面和臊子。
烩面是一种面汤。你得趁热吃汤面。
两兄弟知道他们不能不吃东西，所以他们拿着筷子吃。
喝了几口汤后，孟小蝶问:“喝不喝?”
胡尔只说了一个字:“好。”
何三说:“面条好吃，汤好。这是什么菜，又酸又开胃，又油腻
孟小蝶笑着说:“泡菜。他们在家里做的。”