“华夏厨神大赛,四强对决赛!第二场比赛马上开始!由楼上楼罗霸道,对阵孔府家宴孔瑞祥!”
“刘芒,还有两场就结束了,我从没想过我们四季阁居然有机会问鼎厨神!”李若男有些兴奋的说道。
“嗯,就看今天胜出的是谁了。我也没想过罗霸道也能走到今天。”刘芒盯着赛台上的两人,回道。
“孔师傅,今天你给大家带来的菜品是?”
“哦,今天我给大家带来的是一道‘丁香豆腐’。”孔瑞祥摸了摸颏下的长须,笑眯眯的说道。
“那么您呢?罗霸道主厨?”
“哦,我带来的是一道‘桂香君子鱼’。”罗霸道一脸自信,仿佛胜券在握。
“‘桂香君子鱼’?楼上楼有这道菜吗?你吃过没有?”李若男问道。
“没有,应该是他自创的吧。”越到最后,刘芒越发对罗霸道忌惮起来。
能一步步杀到最后,光靠使阴谋诡计是不够的,还得有真本事。
“‘丁香豆腐’我知道,是孔府家宴的一道传统菜式,把豆芽的根去掉,和小丁豆腐配在一起炒。不过这道菜的做法很简单。不知道为什么,孔瑞祥会不选更没有撒上料酒。
因为女儿红的酒气,能在瓦罐热力的蒸腾下,温柔的浸润到鱼肉中,解掉鱼腥的同时,又能更添风味。