徐景昌研究的填鸭很成功，他收购一个月左右的鸭子，放进陶罐里面育肥，二十天下来，一只小鸭子能长到六七斤重，已经比成年鸭子还要更重。
前后几十天的生长周期，填出来的鸭子肉质肥嫩，犹如豆腐，骨头酥软，非常适合炭烤。为此徐景昌还专门打造了一个烤炉，弄了不少果木。
也不知道以后提起烤鸭，会不会冠以徐公的名字……徐氏烤鸭，那就一个地道，老应天人起来就这一出，没别的，不吃两卷鸭子，不算老应天人！
为了招待老朱家，徐景昌一口气烤了十只肥嫩的填鸭，为此他还准备了荷叶饼，生菜叶，甜面酱，蒜泥香醋，又有黄瓜条，萝卜条，各式菜码。
应天卖烤鸭的不少，但能弄出这么多花样，徐景昌还是第一个。
朱家上下，陆续过来，首先就是订餐的朱瞻基。
“你自己瞧瞧，那一个金豆子花的值不值？别的不说，光是这些小蝶，就是元朝的青花，都是官窑瓷器，你小子就偷着乐去吧。”
说着，徐景昌抓起一张荷叶饼，卷了几片鸭肉，递给了朱瞻基。
“尝尝吧。”
“很好。”朱高煦干脆道：“父皇，要是杀得朝鲜元气大伤，民生凋敝，都成了穷鬼，那我准备那些东西，卖给谁去？要是卖不出去，岂不是白辛苦了。”
朱高煦道：“孩儿不知道，孩儿只是在想，如果应天一半的人都吃上烤鸭，一年要消耗多少鸭子，又有多少赚头儿。”
徐皇后学着徐景昌的样子，给朱棣卷了一卷，递给朱棣。
朱棣哼道：“他啊，小聪明是有的，就是不太爱干正经事。”说话之间，朱棣也夹了一块鱼背的肉，递给了徐景昌，“算是谢谢你这个东道主。”
这玩意也有个名目，叫做“定有后福”。
朱老四也是个熊孩子跑不了。
“好吃，属实好吃！”朱棣高高举起大拇指，“徐景昌，这是你琢磨出来的吃法？”
所以最初的美食，不是显赫的士大夫，就是富裕的盐商，都是他们鼓捣出来的。
勋贵的生活，就是这么朴实且无华，干净又卫生。
放在事先准备好的热盘之中。
但是给自己鱼背什么意思？
说自己准备得当？
徐景昌尚在思索，朱棣却说道：“老大，你也给你两个弟弟分鱼吧。”
扬州的盐商就是淮扬菜的发起者，自贡的盐商是川菜的源头……像徐景昌这种顶级勋贵，倒是真的适合研究美食。
也就是说，朱老大会跟二弟推心置腹，坦诚相待，老三定有后福，此生无忧……朱棣事先并没有透露任何口风。
没错，今天上菜的盘子，全都预热过，不然会因为温度下来，影响口感。
大家伙心照不宣，除了小小的朱瞻基懵懵懂懂之外，别人都心里有数。
他亲自下厨，朱棣才好顺势分鱼……而这一条鱼，也不是寻常的鱼了。
必须有闲钱，闲工夫，才能在美食上面，不厌其烦地投入精力。
只是皇长子进京，接风洗尘。
朱瞻基喜不自胜，手舞足蹈，宫里的御膳也比不上啊，还是表叔会吃。
让他练箭术，几个月了，还是射哪指哪的水平，但是杀鱼这一套，练了几次，就跟多年的熟手一样。
朱棣深吸口气，突然对朱高炽道：“老大，你说有臣子成天琢磨吃喝玩乐，正儿八经的修书大业，他非要变成食谱，这样的东西，应该怎么办？”
朱棣眉头挑动，思索道：“老二这话说得有意思了，关心民生经济，比以前懂事多了。父皇问你，这一次你大哥没有彻底灭了朝鲜，只是浅尝辄止，连李成桂都没有救出来，更没有恢复李成桂的国主之位，他干得如何？”
鱼炸好了，那边烧个糖醋汁。
徐景昌接过来，眼珠转了转，给大胖子鱼尾，估计是委以重任……皇子委以重任，毫无疑问就是要坐上储位了。
徐景昌心情不错，“算了，我再附送一道糖醋活鱼，这道菜我可练了快一个月了。”
朱高炽嘴里塞着鸭肉卷，忙道：“应该委以重任，毕竟这样的能臣不多。”
徐皇后白了他一眼，“还说呢，那可是父亲养的信鸽，把他老人家都心疼坏了。”
吃喝玩乐一辈子，最后编写几本菜谱，宫廷御膳，徐氏美食，倒也能流芳后世。
徐景昌笑道：“没错，臣正在研究其他美食，我翻阅古籍，查找名菜。我打算专门在邸报上面，开个美食专栏，弘扬中华饮食文化。对了，陛下修书，也别盯着诸子百家，最好再加上美食一部，这才算完整。”