许黎敏把它放在柜子上,对三人说:“你们试试。”
我们可以吃饭了吗?莉莉不确定地问。
许黎敏伸出手说:“当然可以。”
莉莉是第一个尝试的人。
莉莉刚咬了一口,表情就变了,嘴里还叼着。她犹豫了一下,说:“很好吃,很好吃。”
小春和翠翠觉得她太夸张了,也跟着试了试。
吃完饭后,三个人的表情几乎是一样的,眼睛睁得大大的,充满了怀疑。
双皮奶在后世被认为是很常见的东西,但在80年代,因为大多数人都在忙着解决温饱问题,很少有人会制作这些新鲜的东西并出售。
因此,它也忽略了那些不再担心温饱的人的胃口。
在像京都这样的大城市,已经有很多人不担心食物和衣服。
他们大多是有工作的人,偶尔买零食是正常的。
小春怀疑地问:“老板,这是怎么做的,为什么这么好吃?”
许黎敏看着她的半成品说:“你不是刚刚在做吗?”
小春惊呆了,立刻哑口无言。这么简单的一步怎么做得这么好吃?
双皮奶鲜嫩滑滑,由于在冷冻室里冷冻过,所以冰凉,口感极佳。
加上冷冻水果,它口感清爽,解暑,是炎热季节的圣杯。
即使在冬天,它也可以制成高温或常温的,在任何季节都很容易销售。
品尝过味道后,小春的三人变得更加活跃。
他们还想做美味的双层奶。
如果黎敏不说双皮奶的操作简单的话,除了第一次和第二次,黎敏和他们三个人都掌握不了糖和奶的比例。他们在接下来的几次中做得越来越好,与许黎敏的做法相比,基本上没有明显的区别。
这是一件不需要太多技术专长的事情,所以许黎敏决定自己开店,不搞任何加盟代理。
许黎敏把价格定在每杯60美分,还是因为他敢在京都卖这么贵。
三人终于尝出了和许黎敏相似的味道,许黎敏教他们如何制作奶茶。
许黎敏其实很喜欢喝奶茶,但她喜欢喝手工制作的奶茶,不喜欢直接用奶茶粉制作的。