有李爸爸和李洋父子俩在前面开道，李瑜和李妈妈跟在后面，一家人经过千辛万苦，终于挤出了人群。
好容易放好东西坐上汽车，大家都不约而同的松了口气，随后，同时都笑出了声。
毕竟难得一家人聚在一起，做什么都是开心的，何况逛年集也很有趣，不是吗？
一家人在外面吃了碗羊肉米线，随后回到家里，开始了忙碌的准备工作。
今天已经二十九了，虽说大扫除前两天已经完成了，但今天要做的事还是挺多的。
首先就是要炸五花肉，炸丸子，炸排骨，炸鱼，炸猪肘，炸鸡爪，炸麻花。
还要煮一锅高汤，年三十晚上吃炊锅用得上。
李爸爸也要去粑粑作坊，把订好的饵块粑粑和饵丝取回来，还要去买一些甘蔗水果和饮料。
这边有年三十晚上把甘蔗立在门后，期望来年步步高升的习俗。
李爸爸出去置办东西，厨房里就交给母子三人了。
过完年，李洋就算17岁了，已经是个大小伙了，砍排骨和剁鱼块的任务就交给了他。
李瑜在旁一边给鸡爪子，猪肘子和五花肉焯水，一边指导弟弟动作要领。
李妈妈则是先用大蒸笼把南瓜，土豆红薯蒸上等会儿好炸丸子。
再用绞肉机绞出肉馅，这个是等一下要炸肉丸子用的。
李瑜把鸡爪，五花肉和猪肘子焯好水，放上姜片，料酒，花椒，在电磁炉上定好时间开煮。
因为这些等会都要过油炸出虎皮，所以不能煮太长时间，特别是鸡爪子，要提前捞出来，不然皮烂了就不好炸了。
李瑜做好这些，又抓紧时间削了些马蹄，这些是等下要放在肉丸子里的。
马蹄刚削了一小会儿，她又忙站起来，掐着时间把鸡爪先捞出来过过凉水，然后放到小竹筐里晾干水分。
接着又坐回去削马蹄，因为猪肘子和五花肉还要再煮一会儿。
又过了十几分钟，电磁炉发出滴滴的声音，说明时间已经到了。
这时候，李瑜的马蹄刚刚削好。
她只好洗干净手上的泥土，然后把猪肘子和五花肉捞出来，用凉水紧紧皮。
这时候李洋的排骨和鱼块都剁好了，李妈妈正在调味腌制。
李瑜找出三个不锈钢盆，打开大蒸笼，把里面刚蒸好的红薯，土豆和南瓜分别夹出来放到盆子里。
接下来压成泥的活就交给弟弟了，反正没什么技术含量，正好适合他。