第586章 果酱, 冰激凌(1 / 1)
“你起这么早,等会还有精力做别的事没?”陈洋笑道。
“洋哥小看人,我阿公说要多锻炼身体,平时我都起得挺早的。”伍思蓉自得地说了一句。
“行,我阿嬷蒸了不少馒头,你跟伍阿公过来吃一点。吃完了去跟我帮忙。”
“这,不太好吧,我跟思蓉回去煮点面就可以了。”伍瘸子相对拘谨不少。
“馒头蒸了不少,不差你们两个,就当是你帮我洗车额外的福利。”陈洋不给对方拒绝的机会,伍瘸子可不止是帮他修剪草坪,处理菜园子,平时看到陈洋的车子脏了,都会拿抹布仔仔细细地给他擦干净.
陈洋倒是说过不用那么麻烦,直接去洗车店洗就行了,伍瘸子都说不碍事,用不了多长时间,陈洋也知道对方是想通过这种方式多做一些,回馈他的照顾。一来二去陈洋就懒得管伍瘸子,认可了这件事。
“丫头多吃一点。”陈老太对伍思蓉这个乖巧懂事的丫头也很喜欢,给对方拿了两个馒头,端了一碗牛肉兜汤,是早上买的鲜牛肉和酸菜一起煮的,很开胃。
然后就是烫的一点红里螺,和一些皮皮虾,早餐相对比较简单。
“小叔,小叔。”这边开始吃的时候,陈德和陈燕一溜烟地跑来了,“小叔,祖奶,我放暑假要到你们这里吃早饭。”
“你来就是了。”陈洋笑了一声。给陈德和陈燕也端了碗牛肉汤,拿了馒头过来。
“我妈不蒸大馒头,也不烤面包,她就是煮点面想把我跟姐打发了。”陈德一口馒头,一口牛肉汤,嘴里含胡不清地道。
“你慢点吃,别噎着了。”林巧帮着陈德剥了两只皮皮虾。
“谢谢巧姨。”陈德一口将虾肉塞进嘴里。
相比之下陈燕吃相就要斯文多了,毕竟是女孩子,跟陈德不能比。
吃过早餐,阿杰跟何小玉也来了。陈洋又打电话将胖子薅了过来,这胖子长期在这里混吃混喝,不想着收对方钱,干活肯定不能少了对方。至于四眼已经知道白柳的位置,一大早便开车屁颠颠地往隔壁县城去了。
杨薇今天没上班,将杨薇和杨颖叫上一起,还有彭三喜一家三口,陶青,戴冬雷等一群人浩浩荡荡赶到山上。
今天主要是摘杨梅和樱桃。人多力量多,孩子们主要是在边上玩,偶尔会吃一点。
伍思蓉和田娇娇平时吃得少一些,将樱桃含在嘴里咬开,感觉没有比这更好吃的水果了。
树上还留了一点樱桃等着明天摘了给岑莹,大部分都摘下来了。一部分洗净去核,加入凉白开,少许白糖榨汁。装瓶后密封起来,再放进冰箱冰镇。
樱桃酒和杨梅酒,荔枝酒等果酒之前泡了不少,现在还没好,也就没有再泡。主要是榨成果汁。
樱桃果酱也是洗净去核,加入白糖,柠檬搅拌均匀,需要腌制一晚上,然后明天再用小火煮,煮到浓稠就可以了。
樱桃酸奶冰激凌本来是准备明天做的,陈德这家伙耳朵好使,也不知道听谁说了,像狗皮膏药缠着陈洋今天就做出来。
陈洋给缠得没办法了,打电话给吴志帮忙买了不少鲜奶和酸奶过来。将牛奶倒入锅中加冰糖,小火将冰糖煮化后倒入不锈钢桶内冷却。
再将樱桃果粒,酸奶一起搅碎后倒入牛奶搅匀,然后倒入模具里面冷冻起来就成。
做出来的量不算多,速度自然也就快。陈德按捺不住几次想要打开冰箱去看有没有冻好,被陈燕揪着耳朵拎回去,陈德一副叫痛的样子看得众人哈哈大笑。
等到冰激凌冻好,耳朵不再痛的陈德急吼吼地拿了冰激凌开始分。
杨颖,田娇娇小口地舔着这种樱桃酸奶冰激凌,脸上很是享受的样子。
“好吃,小叔,明天多做点。”跟田娇娇,杨颖比起来,陈德和周虎的吃相就狂放多了,直接一口咬下一角,嘴里嚼起来冰得直豁冷气。
“慢点吃,别把嘴冻坏了。”陈洋拍了陈德脑袋一下,这小子皮不是一般的实。
“味道是挺正的,有牛奶和樱桃的香味,比起买的好吃多了。”林巧跟何小玉,杨薇,王花几个也各拿了一支品尝着。
“你们也不看用料,买的那些哪怕这么用,等明天香江那边的牛奶和黄油运到了再做一批,做点奶油加进去,口感比这个还要好。”陈洋笑道。
等到吃完了冰激零后,一众人又开始处理杨梅。杨梅主要是榨果汁,做果酱等。
第二天还是原班人马,岑莹派人过来取海鲜,水果的同时,带来了大量的鲜奶,酸奶,黄油等。材料足够好,做出来的冰激凌口感确实又提升了一个层次。
第三天林巧跟何小玉去上班,处理完琐事的戴萍和曹玉琴又跑来帮忙,晒了不少荔枝干,做了些荔枝罐头。
一连四天,做出来了不少东西。林巧开心坏了,每天回来冰激凌,水果沙拉换着法子吃,还有陈洋陪着。晚上爆发出的热情超出了陈洋的预期。
第五天,去香江要等林巧跟何小玉双休,到时候再请个一两天假。今天汪明和大姐陈琳会来,不过陈洋和阿杰在家里都有些呆腻了,提前一天租了条船,一大早便带上鱼竿等设备出海了。
湿润的海风迎面吹来,发动机的轰鸣声听在耳里给人一种莫名的熟悉感。头顶上不断有海鸟掠过。
呦地一声雕鸣中,方才还十分惬意的海鸟顿时四散而。陈洋闻声看去,是虎头雕这家伙来了。虎头雕显然没有下来的意思,在渔船上空盘旋了几圈便振翅远去。
陈海,范大冲几人已经先一步出海,估计早个二十来分钟。
陈洋将船只开到延钓绳的位置,周红波,朱龙正在收延钓绳,不远处就是大竹岛。陈洋正停下船只,准备跟阿杰起延钓绳,陈洋眼力好使,隐隐看到竹林似乎开花了。
“哥,我先起钩子了。”阿杰第一条就上鱼了,“哟,这条鱼力气不小,塞林母,吊桥石斑,好久没看到这玩意了。”